一日之計在於晨! 泰國人最愛吃，由朝到晚走在曼谷街上的人，手總提著吃的喝的大包小包，視吃為生活的動力，是活在當下的體現。早餐正是開始一天活力最重要的來源。 想知道地道泰國曼谷人早餐必吃食物? 筆者分享以下其中五大地道曼谷人的平民必食曼谷早餐推薦:
粥和點心
曼谷早餐
地道泰式早餐
泰式豬肉粥
第一個曼谷早餐推薦就是「粥」，粥是曼谷地道曼谷人必吃早餐之一，隨早年華人移民泰國，演變成中泰美食，帶入泰國飲食文化之中， 一般泰式豬肉片、 肉丸 、豬雜粥為主，可加半生熟雞蛋、皮蛋等配料，比生滾粥易入口，溫度適中，口感厚重。
曼谷人趕上班，粥品多外帶，迷你的中式包點亦是伴粥隹品。
泰式點心的味道和廣東常吃的不一樣，麵粉有咬口，小巧精緻，不以港式口味來預期，就有新體驗。
- 地址：曼谷各區街頭小巷到處可見
串燒
曼谷串燒
沙爹烤肉串
烤香蕉
第二樣曼谷人必吃的早餐就是「串燒」。沙爹烤肉串是泰國人24小時之選，早餐不可缺，早上曼谷街頭巷尾瀰漫著炭火烤肉味，陣陣肉香，垂涎三尺，豬肉串和雞肉串最常見，可配小麵包和酸青瓜伴吃。
烤香蕉串燒是好甜者能量健康之選，碳燒出來的焦糖金黃色果香，滋味無窮！
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湯水料淋飯
Khao Rad Kaeng
泰式三餸飯
曼谷早餐
第三樣是小編個人十分推薦的曼谷早餐，湯水料淋飯像香港工厦的經典自選三餸飯 ，你可選2至3種湯水料餸淋在盛飯的盤子上，一般是泰式家常菜，有魚有肉有菜，非常貼地的風味，每家獨有祕方。
街頭的咖啡和奶茶，價格貼地，是早餐必備的飲品。
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炸雞配糯米飯
曼谷小吃
曼谷路邊攤
曼谷早餐
曼谷路邊小販的炸雞深得本地人青睞，炸雞搭配糯米飯，一般泰國人當作早餐吃，油膩却滋味，有別KFC的倒模式味道。
熱騰騰又新鲜的糯米飯，配以雞油香，皮脆肉嫩本地泰國人獨沽一味的晨早美食，曼谷每區街頭路上可見！
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心靈雞湯
心靈雞湯
供僧
僧侶
化緣
泰國是佛教國家，晨早供僧的習俗，即使在大城市曼谷都隨處可見，僧侶過午不食，早上六時到十時左右，曼谷街道上僧侶托缽化緣，早餐時段不少泰國人在路口佈施食物给僧侶，僧侶以祝福回應，施比受更有福，撫慰心靈，感恩之心展開新的一天。
- 地址：Soi Ari 1, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400 Thailand
- 交通：BTS Ari 站，步行3分鐘
- 僧侶如影隨行，隨處可見，布施積德，隨緣樂助。
曼谷人嗜食如命，不妨放下酒店自助餐，做一次曼谷人，吃個曼谷地道早餐，感受到由心至外的旅行體驗!
Photo credit: tonnoro on Visualhunt.com / CC BY
