【台北美食】台北燒肉店、居酒屋 8 選！跟台北上班族小酌一杯！

台北人愛吃居酒屋應該是眾所皆知，下班後能吃肉喝點小酒，飽餐又能消除工作壓力，一舉數得。所以除了台北居酒屋琳瑯滿目，服務性質的台北燒肉也開始竄頭，追求的不只是用餐環境的舒適放鬆，更期待食物美味且多變化。今天就熱愛台北美食，讓無肉不歡、無酒不樂的本編來帶你把最夯的台北燒肉吃到飽和居酒屋都吃通通吃一遍！

01

路邊烤肉wildbbq 大安：便宜好吃人情味爆棚的台式居酒屋

台北美食

台北燒肉

大安站燒肉

這家位於信義路上、捷運大安站旁的台北燒肉居酒屋，在台北經營一年多，擁有不少粉絲，在 IG 上也是台北美食熱門打卡點。其實在 2018 年 7 月甫開張的時候，就已引起注意、生意一直都不錯，原來是「路邊烤肉 wildbbq」這個品牌，早就行之有年。年輕的老闆早在 9 年前就在自己的家鄉：宜蘭羅東開了第一家店，除了開店之外也新增了野外烤肉，可以到野營區或是民宿等現場烤給賓客吃！品牌經營有聲有色，時至今日包含台北大安店，已有四家店面、還有一整年都滿滿的外燴訂單。消費平易近人、強調在地食材、餐點新鮮好吃，也難怪這樣的台式居酒屋能夠擄獲台北年輕人的心。

默默耕耘到現在頗有成績，全仰賴店主虛心求好、注重員工福利，而且最重要的事使用好的在地食材，常常結合當地當季食材做出限定特色料理，也讓來客總是抱著期待的心來用餐。

• 地址：台北市大安區信義路四段30巷8弄13-1號
• 交通：捷運「大安站」步行1分鐘
• 營業時間：週一至週日 17:00～00:00
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02

大黑居酒食堂：菜色多到選擇障礙發作的台北居酒屋

台北居酒屋

市民大道居酒屋

喜歡在居酒屋輕鬆吃肉喝酒的歡樂氣氛、又想吃日料生魚片壽司？這種要求不算過分喔！大黑居酒屋位在台北居酒屋的一級戰區：市民大道上，擁有不少粉絲，每到下班晚餐時期總是人潮滿滿，為了因應顧客需求在去年便開了二店，距離一店大概20公尺，保留了食材新鮮好吃、服務熱情周到並且價格平易近人的成功要領，兩間店都是來客絡繹不絕。大黑最吸引人的是，除了有台式居酒屋必備食材舉凡烤串、炸物、炒物等，還有多種生魚片、壽司、及當日限定魚類肉類，滿足口腹之慾也滿足了猶豫不決但什麼都想吃的來客們，是不能錯過的台北美食店。

菜色多樣化、又有每天驚喜食材，成功擄獲台北人多變的胃口，也難怪無論平假日總是一位難求；下次聚餐不用再擔心誰不吃炸物、誰不吃海鮮，來大黑居酒食堂，滿足所有人的胃！

• 地址：台北市松山區市民大道四段155號
• 交通：捷運「忠孝敦化站」、「國父紀念館站」步行10分鐘
• 營業時間：週一至週日 18:00～01:00
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03

鳥哲 燒物專賣店：頂級燒鳥、生食級的美味雞肉

台北串燒

台北居酒屋

芝山站居酒屋

說到台北燒島，沒有人不知道鳥哲 燒物專賣店：台灣第一家主打全雞肉串燒店、連生雞肉都吃得到！店主曾到日本拜師學藝，將日本職人手藝帶回台灣，憑藉良心食材和好手藝，是諸多老饕的心頭好。這家台北居酒屋裡除了料理頂尖，對於酒也不馬乎，為此這家台北串燒店店主也取得清酒師執照，希望餐搭酒能全方位滿足顧客的味蕾。擁有高級料理的素材、但沒有高級料理的拘束，鳥哲打造輕鬆用餐環境，認為享受美好食材要在身心靈皆感受美好的狀態之下，而親切無距離感的服務態度正式其中之一。

清一色的雞肉料理，包含其他稀少部位甚至還能生食，全因使用中南部培育雞種「桂丁雞」，不但登上國宴，也是許多五星級飯店愛用食材。低調的外觀和地理位置，但美味卻不低調，價位不低廉但是物超所值，絕對是必訪的台北美食。

• 地址：台北市士林區福華路128巷12號
• 交通：捷運芝山站 步行3分鐘
• 營業時間：週一至週日 18:00～00:00
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04

大村武串燒居酒屋 大安店：串燒搭梅酒、迸出最美味

台北居酒屋

忠孝敦化居酒屋

台北梅酒

台北居酒屋琳瑯滿目，要在台北居酒屋裡闖出一片天著實不易，這間大村武串燒居酒屋，在台北擁有多間分店，靠的是每一間分店都有自己獨到之處，而大村武串燒居酒屋的大安店，主打的就是梅酒專賣。啤酒怕飽、烈酒怕醉，真的還沒有聽過不喝日本梅酒的人！神奇的是，這裡店藏梅酒竟然有超過30種口味、完全不是想像中那麼簡單；更神奇的是，大村武串燒居酒屋 大安店，還要讓你梅酒喝到飽！

因為食材美味、服務親切，為大村武建立了好口碑，大安分店的梅酒專門店更是擄獲了許多梅酒愛好者的心。但要注意梅酒喝到飽的小規則喔，這家台北居酒屋為了健康及其他消費者福利，梅酒喝到飽是限制在2小時內，建議事先訂位並且詳知用餐方式。

• 地址：台北市大安路一段31巷44號
• 交通：捷運忠孝敦化站 步行5分鐘
• 營業時間：週一至週日 18:00～01:00
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05

吽Home：台灣味的日式燒肉

台北烤肉​

市民大道烤肉

忠孝敦化烤肉

要吃台北烤肉，絕對是要炭火烤的那種，根本沒有人能抗拒啊！位於市民大道上的吽Home，堅持用炭火烤出美味，只留炭烤香不留油煙味，選用高品質海鮮、高等級肉品、其中也不乏A5和牛等嚴選食材，桌邊服務的專業烤肉手法，不浪費好食材，能吃到絕對美味的台北燒肉店。除此之外也提供湯品、主食、甜點及各式酒精飲料、無酒精飲料，適合三五好友聚餐同樂、小酌一番。吽Home燒肉在新竹竹北也有一家分店，在附近住家及上班族群中也相當受歡迎呢。

美食就是最好的興奮劑，享受美好的料理，絕對是慰勞自己一天辛勤的最好方式，恰到好處的燒肉配上一杯啤酒，一整天的疲憊也煙消雲散了。

• 地址：台北市大安區市民大道四段76號
• 交通：捷運「忠孝敦化站」步行10分鐘
• 營業時間：週一至五 17:00～01:00、週六至週日 12:00～01:00
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上吉燒肉：台北四大燒肉名店出身料理長主理

台北東區燒肉

國父紀念館燒肉

台北日式燒肉

上吉燒肉位於東區的延吉街巷子內，由台北四大燒肉名店出身的日本籍料理長、從事建築設計業多年對正統日式燒肉文化念念不忘的建築師、以及對現場專業服務熱血沸騰認為服務沒有上限的外場經理所組成，三位帶著一生懸命的精神創立了這間燒肉店，2019年甫開幕即成為熱門台北燒肉店、高朋滿座。跳脫套餐和份量的框架，與日本燒肉同步以「盛合」的方式點餐，一個人用餐也能吃到所有等級及部位的頂級和牛。傳統炭火燒烤讓食材加分，桌邊烤肉服務更把握了餐點品質，也難怪來客幾乎零負評，可見店主對料理及服務的堅持。

一頓美宴即是色香味俱全，上吉燒肉做到了全方位，才能成就這樣零負評的絕美饗宴。店內座位數不多、講求服務品質，有些招牌或限定餐點是限量的，提醒大家在訂位時先也可以先做預訂，以免吃不到想要吃的菜色喔。

• 地址：台北市大安區延吉街131巷41號1樓
• 交通：捷運「國父紀念館站」步行3分鐘
• 營業時間：週一至週日 17:00～23:00
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07

樂軒和牛專門店：台北一整頭牛燒肉店

台北燒肉

大安燒肉

忠孝敦化燒肉

愛吃台北日式燒肉、和牛的人對樂軒應該不陌生，大名鼎鼎的吃一整頭牛就在這。吃一頭牛，當然不是指吃完一整頭牛的肉啦，指的是一整頭作為和牛的部位我們都把它吃遍。樂軒和牛專門店目前在台北就有四間店面，有些店面是和牛做不同料理法，台中則有一間。堅持只提供特級品，挑選日本A5和牛以及澳洲9+等級和牛，更提供日本第一的松阪伊藤牛，完美演繹日本和牛的傳統風味與肉質表現。炭火烤肉部分更使用備長炭，專人桌邊服務，油花腴美的和牛在做燒烤時的焦香色澤與香氣簡直就是一場演出！搭配店內嚴選的酒單更是讓這饗宴有加乘效果，品嚐著頂級台北燒肉的同時啜飲小酒，別有一番風味。

樂軒採用套餐方式出餐，從前菜開始到最後的甜點，都是用心料理、細心搭配，價位偏高但也相對的身心靈皆飽足，儼然是一場視覺味覺兼具的饗宴。

• 地址：台北市大安區仁愛路四段91巷9號（仁愛店）（其他分店資訊詳見官網）
• 交通：捷運「忠孝敦化站」步行10分鐘
• 營業時間：週一至日 11:30～14:30、17:30～00:00
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08

燒肉殿：單點等級的台北燒肉吃到飽

台北燒肉吃到飽總是被冠上廉價的、品質差等罪名，然而現今社會要滿足大家挑惕的嘴巴哪有這麼容易混的過去呢？像是這家位在東區的燒肉殿台北燒肉吃到飽，擁有的可是單點燒肉的等級的肉品、各種高價位的海鮮，食材品質絲毫不馬乎。價位有台幣499元、699元、899元三種，皆是包含軟性飲料及甜點吃到飽，後兩種還有生啤喝到飽，甚至有和牛、龍蝦、螃蟹等食材！除了物美價廉的料理，服務品質也是一流，桌邊服務甚至還會幫烤蝦剝殼，這樣的經營方針確實吸引了不少來客，也擁有許多熟客粉絲。

中午就開始營業也是很令人驚艷，很多燒肉都是晚餐時間才營業，有時候想滿足一時口慾卻只能等到晚餐時間真的很難熬；較長營業時間、加上價格優惠、食材新鮮好吃、服務周到，所有優點集於一身，也難怪餐期總是一位難求，計畫要來用餐的朋友可千萬記得先訂位喔。

• 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷19號
• 交通：捷運「忠孝敦化站」步行5分鐘
• 營業時間：週一至週日 12:00～01:00
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