【台泥DAKA】花蓮新景點台泥DAKA 園區、市集、美食指南

蘇花改（蘇花公路改善計畫）開通後，從台北開到花蓮只要約兩個半小時就能抵達，省了相當多的時間呢！拜交通方便所賜，使更多人想到花蓮遊玩，尤其是今年初開幕的「台泥DAKA」，便成為出蘇花改後最熱門的花蓮打卡景點。今天我們就要來探索花蓮台泥DAKA園區，除了台泥DAKA市集外，還有哪些景點！

位在花蓮縣秀林鄉的台泥和平廠，以台泥DAKA做為第一階段對外開放的服務，讓民眾能走進工廠，將工廠與社區產生共生價值。而「DAKA」是太魯閣語「瞭望」的意思，期許台泥DAKA可以是傳遞知識的生活教室，也是典藏藝術品的博物館。而整體園區分為：台泥願景館、台泥DAKA市集、和平花DAKA尋寶遊戲、7-11複合式店鋪、星巴克、淡善廣場和百鳳園。台泥DAKA的營業時間不同區域不一，今天我們就要來探索必逛必吃的東西有哪些！

• 地址：花蓮縣秀林鄉和平村和平 263 號
• 交通：台鐵「和平車站」步行 3 分鐘（查看更多台泥DAKA交通方式）
• 查看官方網頁

台泥DAKA市集（營業時間：10:00～20:00）以在地商品為主，細緻又有手作溫度的皮雕包包，以及竹編、藤編、布藝等有太魯閣族文化特色的作品，在地藝術家們融合部落所見各種景觀，讓傳統工藝有了全新的生命。

除此之外，台泥DAKA市集內還有美食與茶點的店家進駐。園區表示，目前市集的15家攤家是以招募當地的青年為主，像是「四季食堂」，用料簡單樸實的肉粽與麵線；皮薄脆、厚實多汁的炸雞排，則是「五寶美食屋」的招牌商品；使用台灣本產各種當季水果的「林之園鮮果茶專賣店」；「達吉台屋」則是販售大受歡迎的原生紅藜；「艾 鄉村」傳承四川口味，手工製作的香椿辣椒醬，香辣好滋味讓愛吃辣的人難忘，將在地特色帶進台泥DAKA園區。

便當「原味崛起」則是有馬告飛魚卵香腸、鬼頭刀魚排、風味鹹豬肉、滷雞腿和滷排骨等六種口味便當，餐盒上還印製了太魯閣族紋飾，把十分具有地方特色的美食引進台泥DAKA市集內。

以自家種的蔬菜與溫體豬大骨熬煮湯頭為特色的 「珠麻麻小吃」 ，所有食材都是新鮮無添加，全都是由泰雅族的母女一同烹調，是台泥DAKA市集美食中充滿原住民特色的一家！

「拉百烘焙坊」將自家種的火龍果、南瓜、芭蕉加入老麵和湯種配方；另外，也選用花蓮的香水檸檬，做成老奶奶檸檬蛋糕，讓和平這個小村落飄著歐風的烘焙香。

想在台泥DAKA不顧營業時間，隨時隨地來「hea」？號稱全花蓮最美的7-11就在台泥DAKA！結合了超商、開架式化妝品、麵包、糖果屋與博客來，是最新型的複合式超商。外觀以溫暖的木紋色打造，而挑高的玻璃屋，讓陽光能灑落在店內。裡面也有座位區，供遊客在用餐休息時能一覽台泥DAKA園區風景。

• 開放時間：24小時營業

台泥DAKA園區內的星巴克花蓮和平門市同樣也是挑高空間，以溫暖的銅色系，融合了冷色系水泥質感，打造空間的舒適感。店內大片的落地窗，採光極好，牆面還有呈現花蓮東海岸意象的手繪壁畫，沙發區與地板則是以粉光質感呈現台泥廠區的特色。和平門市更導入了最新的烘焙設備，讓遊客能邊喝咖啡，邊吃現烤的點心，享受愜意的時光。

• 開放時間：09:00～20:00

位於台泥DAKA園區正中央的「淡善廣場」，營業時間由每天早上九點至晚上九點，每個整點都會進行水舞表演！結合雨水循環回收系統，水舞表演搭配聲光音樂及燈光，水柱隨之高底起伏。美麗的水舞表演代表台泥在循環經濟上的核心精神，也就是大自然沒有廢棄物，萬物都會循環再利用。

• 開放時間： 24小時

台泥DAKA園區內的「百鳳園」，由屏東「辜嚴倬雲植物保種中心」規劃，也是他們首度跨足到台灣東部。百鳳園集結了迷你空氣鳳梨、開花時可達兩公尺的帝王鳳梨、色彩繽紛的球拍鳳梨、蜻蜓鳳梨等上百種的鳳梨科植物，以生態保育的形式呈現自然之美。

• 開放時間：24小時

從台泥工廠延伸到聚落，從工業連結到人文，台泥 DAKA 與和平聚落共創共生的價值。若有機會到花蓮，可千萬別錯過這片值得瞭望的花蓮新亮點！