【南投草屯美食】草屯在地小吃5選：浮誇蝦仁、在地早餐、銅板美食！

品嘗小吃、美食一直是了解當地文化，與探索小鎮時不可或缺的必做清單之一！對於南投草屯有點陌生，不知道該怎麼吃才能吃到最道地最美味的好滋味嗎？今天我們為你整理出當地人也很愛的4種好味，搭配一座酒廠設於草屯的在地精釀啤酒廠！準備好了嗎？我們這就出發吧！

冷凍豆花搖搖冰

古早味豆花是你的心頭好嗎？遍尋不著合你胃口的古早味好味！？來到位於草屯商圈的「冷凍豆花搖搖冰」，用一碗35元的豐富好料綜合豆花，來一次滿足你一嚐傳統古早味豆花的心願！現已由年輕的第二代老闆接手，卻依然能吃出滑順細膩的豆花口感，並擁有現代豆花少見的濃濃豆香，每一種配料粒粒分明，吃得出老闆的熬煮用心，每每經過都大排長龍，成為草屯必吃美食之一也一點都不為過喔！

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12/2024更新

埔里滑翔傘飛行體驗

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地址：南投縣草屯鎮和興街43號
營業時間：12:00–09:00（週一公休）
GPS：23.978444018146845, 120.68497061534147
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榕樹下扣仔嗲

扣仔嗲是南投的特色在地美食，而這間位於草屯玉峰街上的「榕樹下扣仔嗲」，更是飄香超過一甲子的好滋味，也是南投人共同的回憶！你可能對扣仔嗲有點陌生，其實它就是加入韭菜的蚵嗲，在早期扣仔嗲是務農人家休息時的營養小點，後期更加入了多種食材，連香菜也能入菜！地瓜、肉嗲、韭菜條也都很讚，現場還能搭配豬血湯、豆腐湯都熱湯食用，且通通只要銅板價喔！

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日月潭秘境SUP

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地址：南投縣草屯鎮玉峰街92號
電話： 0937-432-391
營業時間：08:00–19:00
GPS：24.01884166857074, 120.68944895838253
官方網頁

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蔡氏釀酒精釀啤酒廠

若你是精釀啤酒愛好者，來到南投草屯絕對不可錯過的，當然就是來「蔡氏釀酒精釀啤酒廠」朝聖一下了！僅100元的門票，即可進入參觀，門票還可兌換一杯中杯啤酒或是大杯黑麥汁，啤酒種類也十分多元！除了一樓的品酒區以外，二樓也設有英倫風格走廊，擺放著各種釀酒器具，十分好拍，三樓則是介紹啤酒的原物料以及釀酒廠的歷史。非常適合與三五好友前往小酌一個下午！

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日月潭溫泉湯屋

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地址：南投縣草屯鎮碧山路1146號
電話： 04-9236-2957
營業時間：
- 平日：11:30–19:30
- 假日：10:00–19:30
GPS：23.972926608522844, 120.6528949153437
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利口點心担

每每探索一座新的城鎮，最能了解當地飲食文化的，絕對非早餐莫屬了，而說起草屯當地人最愛的早餐，怎麼能夠忘記這間「利口點心担」呢？米糕、肉燥飯、意麵搭配排骨湯與豆腐湯，再來點香濃有勁的滷味小菜，以這樣完美早點開啟一天生活的感覺真是太美好了！記得提早前往才能享用這樣的好滋味，提早賣完就有可能會提早收攤喔！