說好的意粉呢?原板海膽PASTA @ 京都Quartetto Corsale
位於京都御苑附近的 Quartetto Corsale 是新派歐陸餐廳,在西式料理中加入日本食材和元素,在一般餐桌上加入日本料理的吧枱座位,讓顧客可以近距離欣賞廚師烹調。菜單中最吸眼球的一定是夏季限定加入了原板海膽的冷意粉,
位於京都御苑附近的 Quartetto Corsale 是新派歐陸餐廳,在西式料理中加入日本食材和元素,在一般餐桌上加入日本料理的吧枱座位,讓顧客可以近距離欣賞廚師烹調。菜單中最吸眼球的一定是夏季限定加入了原板海膽的冷意粉,
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