【箱根一泊二食】箱根兩日一夜行程包!入住高CP值箱根溫泉旅館!

【箱根一泊二食】箱根兩日一夜行程包!入住高CP值箱根溫泉旅館!

箱根位於神奈川縣,在東京近郊,距離東京都只有約1.5小時車程,除了箱根溫泉還可以享受大自然景觀和遠眺富士山,十分適合一些想遠離都市繁囂的旅客。這次就跟著小編的腳步來一個箱根一泊二食輕旅行,看看箱根2日1夜行程應該怎樣編,有哪些必吃箱根美食,還推薦CP值超高的箱根溫泉旅館。 從東京都前往箱根,可以從新宿車站或東京車站出發: (1) 從新宿前往箱根: 如從新宿出發,建議購買箱根周遊券,一張券便可搭乘新宿到小田原的列車(浪漫特快需要另付特快附加費)、箱根登山電車、登山纜車、空中纜車、海賊觀光船、登山巴士等,並有設施優惠及門票折扣,可以省下最少約1,620円。從新宿出發票價如下: 截至2020年8月1日,小田急浪漫特快小田原~箱根湯本路段因颱風19 號的影響暫停運行,箱根登山電車基本全線恢復通車。(詳情) (2) 從東京車站前往箱根: 搭乘 JR東海道新幹線「KODAMA(こだま)号 (時刻表)到「小田原站」,轉乘箱根登山電車前往「箱根湯本站」 ,車程約70分鐘,車費3,600円 箱根溫泉旅館「仙石原溫泉 品之木旅館一之湯」有本棟和別邸。本棟設有一般和室和附有露天風呂的和室。而別邸的房型則均是付有露天風呂的和室,更有特別的是複式房間可以選擇。 仙台原品之木一之湯亦有公眾露天風呂及内風呂,設於本棟的2樓。 一之湯集團旗下的溫泉旅館的料理不論是夕食(晚餐)還是朝食(早餐)水準也很好,而小編在入住時更追加了金目鯛姿煮,十分推薦大家追加,味道一流,到現在仍然很掛念,價錢不高,一條是2,000円 。 (1.1) 箱根湯本 第一日第一站來到箱根湯本,就要逛逛熱鬧的箱根溫泉老街,這裡有各式各樣的美食,林林總總的伴手禮零食,傳統的手工藝品, 讓人眼花撩亂 。 如果有時間,更可以到玉簾神社參拜,是祈求婚姻的神社,這裡還有兩處瀑布可以觀看,「玉簾瀑布」及 「飛煙瀑布」 ,雖然不是很高,分別高8公尺和 20公尺 ,但環境卻很舒暢。 (1.2) 強羅公園 第二站來到強羅,可以一到箱根強羅公園。強羅公園開園於1914年,3〜4月時可以看到櫻花和杜鵑,6〜7月時是繡球花(紫陽花)的季節,5〜6月及10〜11月的期間可以看到大約140品種、1,000株的玫瑰百花綻放,不同的月份都能看到美麗的花朵。園內還有吹玻璃和陶藝製作體驗課程,大人小孩也適合。 (1.3) 大涌谷 第三站來到大涌谷,這裡硫磺的味道濃厚,不時冒出白色的煙,一片荒涼之地,話雖如此,但它卻獨有利用地熱與火山氣化學反應將蛋殼變黑的黑蛋, 傳說更說吃一枚黑雞蛋就可以延壽7年 呢!除了黑雞蛋,小編在此吃了雞蛋雪糕及竹炭雪糕,口味獨特。 大涌谷遊覽完畢後,便可搭乘空中纜車到桃源台,轉乘巴士到推薦的品之木一之湯 休息一番。 (2.1) 箱根玻璃之森美術館 第二天第一站來到箱根玻璃之森美術館,主要展示15世紀至19世紀威尼斯玻璃和現代玻璃,喜愛玻璃藝術品的人又怎能放過這一個地方,這裡也有體驗玻璃藝術的工房,可親手製作玻璃藝術 (2.2) 小王子博物館 喜愛《小王子》的人必到地方, 因這是世界唯一的小王子博物館!這裡的展示廳內以照片、信和用品來介紹作者聖-修伯里的生涯,而建築物則再現了作者20世紀初的法國街景,如處身於童話世界般。 (2.3) 桃源台港 – 蘆之湖 + 箱根神社水上鳥居 在桃源台港可搭乘海盜船遊覽蘆之湖。搭船遊湖一圈的時間大約60分鐘,而從桃源台出發到「箱根町港」約25分鐘,「箱根町港」的下一站是「元箱根港」,需時約10分鐘。如不想重覆路線及想到箱根神社拍攝水上鳥居,建議於「元箱根港」下船,步行6分鐘到箱根神社。 (1) 初花蕎麥麵(はつ花):不加水的蕎麥麵 有超過85年歷史的「はつ花…

【京都美食】大阪、京都蕎麥麵Top5排名公開!連續4年獲米芝蓮1星都只排第四名?

在日本吃拉麵、燒肉吃得太多,想找一頓吃得清淡一點中和下嗎?那就可以考慮看看吃蕎麥麵了!早前日本美食網站食べログ(Tabelog),就公佈了大阪京都區評分最高的5間蕎麥麵店,不只全都是頂級的十割蕎麥麵,5家店中竟就有3家店曾獲米芝蓮一星推介! 大阪區中最好吃的蕎麥麵就是「蕎麦 たかま」,該店不只在食べログ上獲3.71分,更曾獲米其林一星認證,這裏主打十割蕎麥麵,即是100%使用蕎麥粉製成,並沒有加入小麥粉,只加了小量水來造出蕎麥麵,口感彈牙有嚼勁,再配上店家特製的沾醬,就是頂級的味道!吃完之後,店員還會為你送上蕎麥麵湯,可以加進沾醬裡喝下。 另外,在小食方面,該店的玉子燒蛋捲和烤味噌的評價都不錯,其中烤味噌是將味噌塗在木頭飯匙上,加上碎洋蔥及蕎麥種子一起烤的小吃,吃起來非常開胃!更值得一提的是,這裏有提供英文菜單,亦有會說英文的店員,點菜下單都變得輕鬆許多! 從12年開始就連續4年獲得米其林指南1星的「おがわ」,在食べログ上亦獲得3.74分,是得到日本國內外認可的蕎麥麵店!該店選用群馬縣赤城產的無農藥添加蕎麥,再以石臼磨成自家製蕎麥粉,造出手打粗磨十割蕎麥麵,吃起來口感比較軟一點,蕎麥香氣也很濃郁! 除了一般的蕎麥麵之外,該店的「鴨南蛮(香蔥鴨胸蕎麥湯麵)」和鴨湯蕎麥麵都同樣是相當受歡迎的菜式! 位於桂離宮不遠處的「隆兵そば」,是間在食べログ上獲3.77分的蕎麥麵名店,其在用料上非常講究,一直以來堅持使用有機栽培或無農藥添加的天然食材,主要都是產自京都近郊,而所有烹調過程用到的水,都是來自愛宕山中被稱作伏流水的井水,其水質極佳,為店內所有的菜餚都提升了一個層次! 店家除了有傳統的蕎麥冷麵之外,還有個相當受歡迎的迷你套餐,內有芝麻豆腐、刺身、季節料理,再配上一小撮的蕎麥麵,放在可愛的竹籠中呈上,看起來精緻又可口,還很好打卡!另外,店內亦有售蕎麥荼以及各種蕎麥周邊產品,可以買來作為手信送人。 位於京都市北區的「手打ち蕎麦 かね井」,是一家低調的米其林一星餐廳,在食べログ上也有3.82分,而店家主打粗磨蕎麥麵,其次為鴨湯蕎麥麵,選用福井縣產蕎麥,以自家石臼將其磨成粉,再手打出十割蕎麥麵。比較特別的是,該店在上菜時,還會附上一大根山葵和長次郎鮫皮板,讓食客可以即席研磨出山葵來配著吃!另外,小吃蕎麥豆腐、炸蕎麥餅也很受歡迎。 值得一提的是,該店以90年以上歷史的町家改建而成,古色古香,坐在餐廳裏可看到個小小的日本庭園景,氣氛寧靜又舒適,單是看到這樣的景色,就為這盤蕎麥麵加了不少分數! 大阪、京都地區第一名的蕎麥麵就是「蕎麦工房 膳」,該店於食べログ上獲得3.91的高評分,全店菜單就只有蕎麥冷麵和烤味噌兩款菜式,甚至一周只營業3天,皆因其製作過程非常講究,嚴選日本國內產玄蕎麥作為原料,於店內標明當日使用的蕎麥產地,並為確保新鮮,蕎麥粉都營業當天早上才用石臼打磨出來,再以人手製作成十割蕎麥麵! 雖然是只有一款蕎麥麵供應,但客人還可以選擇是要細磨還是粗磨質地的蕎麥麵,前者口感滑溜富彈力,後者則帶有更為濃郁的蕎麥香味,而一般來說,如果沒有事前告知店家的話,就會兩款麵條同時上桌。

【沖繩美食】5間沖繩阿古豬料理餐廳推介!AGU豬燒肉、涮涮鍋、竹蒸籠超多選擇!

「阿古豬」(AGU豬)是沖繩的本土種黑豬,其特別之處就在於油花多,入口即融,不油不膩又帶有甜味,而且低膽固醇含大量膠原蛋白,絕不會輸給伊比利亞豬、金華豬等頂級豬肉!以下就推介5間不同的阿古豬料理給大家,不論是清淡的蒸豬肉,還是重口味的燒肉都有! 「吉崎食堂」是沖繩首家供應本地產阿古豬燒肉的餐廳,因為阿古豬的油脂溶解溫度比一般豬更低,油脂一轉眼就融化,香味四溢,特別適合用作烤肉食材!餐廳以居酒屋形式經營,每一次都會購入整頭阿古豬作為食材,所以能恆常供應阿古豬的各部位肉品,就連阿古豬內臟也有供應!而店內最具人氣的菜單就是阿古豬燒肉套餐,一共會提供3種阿古豬部位、1種內臟以及大塊豬五花肉,例如里肌肉或豬頸肉等,該供應部位會每日更換,另外亦有提供前菜韓式拌菜、島野菜、島豆腐沙拉和豆漿布丁,非常豐富! 圖片來源: r.gnavi.co.jp燒肉與涮涮鍋 吉崎食堂(國際通店) 圖片來源: tc.tabirai.net阿古豬燒肉套餐 4,298円(約港幣$311) 「島黑」,即是有75%以上琉球本土阿古豬血統的豬肉,極其稀有之餘,其肥肉白皙緊實,故有「夢幻豬」的美譽!而島豚屋就是以此為食材,讓食客親手以蒸籠的方式料理豬肉,快速溶出脂肪,令肉質更為鬆軟香嫩,先將阿古豬肉丸放進蒸籠,然後鋪上滿滿的蔬菜,最後用豬肉片蓋著所有材料,蓋上蓋子等3分鐘後就可以開動了!餐廳有提供三種調味料用來沾著吃,分別是宮古島名產雪鹽、自家製橙醋和味噌,如果想吃出「島黑」的原汁原味,就建議沾雪鹽來吃,當中最受歡迎菜單為島黑蒸籠蒸套餐。 圖片來源: okinawa-sinka.jp島豚屋 Steam Dining Shimabutaya(久茂地店) 圖片來源: tabirai.net島黑蒸籠蒸套餐 2,592円(約港幣$187) 「百年古家 大家 阿古豬」餐廳位於山林之中,由一個有百年歷有的古宅改建而成,窗外綠意盎然,流水淼淼,單單只是坐進餐廳裏就有種清涼快感,而這裏的招牌菜就是阿古豬蕎麥麵!用的是「山原島豬」,也是阿古豬的一種,其豬肉經過數小時燉煮過後,入口即融,味道濃郁,再配搭一口清淡的蕎麥麵剛剛好,不會過於肥膩,非常可口!但就只有午餐時段可以吃到阿古豬蕎麥麵,晚餐時段過來的話,則可以試一試特選阿古豬涮涮鍋,味道同樣驚人! 圖片來源: ufuya.com阿古豬蕎麥麵套餐 1,680円(約港幣$122) 圖片來源: ufuya.com特選阿古豬涮涮鍋 4,200円(約港幣$306) 別看「NAKAMA」的店面平平無奇,其餐廳的室內別有洞天,中央位置就有個以沖繩古民宅為概念設計的吧台位,赤瓦屋頂上還放了沖繩的守護神風獅爺,很有沖繩的味道,還可以選擇坐日式暖桌、榻榻米坐席或一般桌椅的位置,享用這裏的主菜阿古豬涮涮鍋!餐廳用的是「金武阿古豬」,其腥味少且不油膩,清爽甘甜的味道,加上柔軟肉質,尤為適合用作涮涮鍋食材!吃不了豬肉的朋友來到就可以選擇吃同樣著名私石垣牛。 圖片來源: shabushabu-nakama.comShima ShabuShabu NAKAMA 圖片來源: shabushabu.nakama @ Instagram阿古豬涮涮鍋午間套餐 2,138円(約港幣$155) 有選擇困難症的朋友就要來「阿古隱軒」了,因為這裏既有阿古豬涮涮鍋,又有竹蒸籠阿古豬,可以一次過品嘗兩種烹調方式,其手製阿古豬肉丸和水餃也值得一試,不過說到最特別的,就是有沖繩風味的阿古豬東坡肉,軟綿綿的口感,加上肉汁超下飯!而且餐廳的主打還有國產黑毛和牛以及牡蠣蒸籠,超多選擇,用手機出示優惠券的話,更可免費獲得海葡萄、阿瑙香腸或冰淇淋淇淋一份哦! 圖片來源: agu-chatan.owst.jp阿古隱軒 あぐーの隠れ家(北谷店) 圖片來源: turtlemountaineats @ Instagram

【京都自由行】嵐山美食清單10選!米芝蓮鰻魚飯、和牛丼、鯛魚茶泡飯、手打蕎麥麵…

嵐山是京都必遊之地,小編早前為大家介紹了,這篇就為大家介紹嵐山不可錯過的和式美食!包括正餐的米芝蓮鰻魚飯、和牛丼、鯛魚茶泡飯、手打蕎麥麵,小食的可樂餅、炸雞、京豆腐、湯葉等,小編看到就餓了! 擁有米芝蓮一星評分,鰻魚屋 廣川使用高級的日本國產鰻魚,在食べログTabelog高達3.94分。鰻魚由靜岡、愛知、鹿兒島等地產地直送,以紀備長炭炭燒,鰻魚飯(うな重 2,100円)以漆盒鋪上飯,再鋪上燒好的3/4條鰻魚和醬汁,鰻魚外脆內軟! 圖片來源: emi_emiyan @ Instagram 店內另一人氣之選便是串燒鰻魚肝(肝焼き 800円),綿密的口感加上香脆的外層令人一試難忘! 圖片來源: bottan @ 食べログ 有新館和兩層高的本館,用餐區都是被竹林和樹木包圍著的庭園,可以坐在榻榻米上,一邊享用豆腐料理,一邊欣賞庭園景色,在春天可以看到櫻花,秋天則可以看到紅葉,靠窗的座位是最受歡迎。只提供湯豆腐定食(3,800円),有湯豆腐和胡麻豆腐丶天婦羅等各式各樣的小菜,共有十道菜式。 湯豆腐定食(3,800円) 庭園景觀非常雅緻 提供 1 小時放題(大人2,150円、中學生1,850円、小學生1,450円)。店內提供多達三十種以上的京料理,當中包括湯豆腐丶飯類丶烏冬丶素麵丶甜品等,隨著季節變化,還可以嘗到當季的新鮮食材。 1 小時放題(大人2,150円、中學生1,850円、小學生1,450円) 1 小時放題(大人2,150円、中學生1,850円、小學生1,450円) 雖然是外帶小店,但三忠堅持以國產大豆配合傳統手法製作各種食品,豆味香濃,質感嫰滑。必食湯豆腐(400円)、刺身湯葉(500円): 圖片來源: poki_1028 @ Instagram 圖片來源: hkfoodmonster @ Instagram STEAK おおつか嚴選國產牛作食材,但價格保持親民,午市套餐由1,300~1,700円!除了午市套餐,店內還有供應國產黑毛和牛牛扒(4,200円~/150g)、京都丹波平井牛(5,700円/150g)、每年限量出產80隻的超高級和牛 – 夢幻村澤牛(幻の村沢牛)牛扒(6,200円/150g)。 圖片來源: nonpixel @ Instagram 圖片來源: winnabagel @ Instagram 小店於2015年榮獲Tripadvisor最受外國遊客歡迎的日本餐廳(外国人に人気の日本のレストランランキング2015),人氣可見一斑!全店30席,只開放午市時段,而且食材賣光了便會停止接待,可以通過店方的網頁進行網上預約,有三個用餐時段可以選擇(11:00~12:00、12:00~13:00、13:00~14:00),但每個時段只接受兩組預約(即每日最多六組),其他座位都是先到先得。先在板子上寫上自己的姓名(每天早上9點開始可以寫),待餐廳開始營業後再回去等職員喊你的名字。 圖片來源: alisilao @ Instagram 店內有吧枱及和式座位共30席,以日本餐廳來說並不少,但還是供不應求啦! 超彈牙的蕎麥麵麥味香濃,麵條有咬口,可以點冷/熱,套餐由1,482円起。當中人氣最高的是「渡月膳」(1,750円),包括半份蕎麥麵(可選冷/熱)、半份涼拌蕎麥麵(將菇菌類、山菜和醬汁拌勻)、小份的天丼(天婦羅蓋飯)及京漬物。 圖片來源: seoyounging @…

【東京近郊一日遊】輕井澤6大必試美食

有名的消暑勝地輕井澤位於東京長野縣,一年四季都是觀光熱點。由東京前往也只需約一小時車程,十分方便,大家可以租單車暢遊輕井澤,繼景點篇的介紹之外,今次小編帶大家探索一下輕井澤有什麼美食啦! 同屬於星野集團的榆樹街小鎮匯集了商店和餐廳,人氣的川上庵、村民食堂、丸山珈琲等都位於這裡。 美味蕎麥麵:川上庵 榆樹街小鎮有許多餐廳和商店,川上庵在日本美食網站食べログ有3.6分,主打蕎麥麵,以及當季食材炸成的天婦羅,十分有人氣。 北歐式風格的進餐環境,木造斜屋頂,在裡面進餐十分悠閒。 炸蝦天婦羅蕎麥麵「天せいろ」有蕎麥冷麵、炸蝦天婦羅,還有南瓜、茄子、青椒等蔬菜天婦羅。 圖片來源: kkumakawa @ Instagram 蕎麥麵條使用嚴選的麵粉製成,幼細的麵條與麵汁搭配起來,十分彈牙。 圖片來源: _723.love @ Instagram 天婦羅的炸衣十分薄脆。 圖片來源: maroayu @ Instagram 如果天氣冷,還可以吃熱的,裡面還附加了一顆麻糬! 圖片來源: maikostagram @ Instagram 鴨肉蕎麥湯麵「鴨せいろ」,天氣冷的時候吃一口身體都暖起來。 圖片來源: happygirl_reni25 @ Instagram 核桃醬蕎麥麵「クルミだれせいろ」,十分滑口。 圖片來源: maroayu @ Instagram 和式料理:村民食堂 村民食堂是另一間在榆樹村小鎮的人氣餐廳,提供和式料理,各種定食、丼飯、一品料理等。特別一提,因為選用當季食材,所以四季會有不同的菜單。味噌炸雞肉定食(味噌山賊焼き丼定食1,700円),使用長野縣特產味噌調味過的雞肉入口香滑,還伴有半熟蛋! 圖片來源: cap_kozou @ Instagram 圖片來源: j.s.m.0611 @ Instagram 炸豬扒定食(ロースカツ定食1,850円),肉質柔軟,表皮炸得香脆。 圖片來源: asianstravel @ Instagram 鹽麴蒸雞定食(鶏の塩麴蒸し定食1,560円),以鹽麴調味的蒸雞肉十分嫩滑多汁。 圖片來源: a1006t @ Instagram…

東京美食地圖!池袋8間人氣早餐店!

如果去東京所住的酒店沒有附送早餐,大家可能會煩惱到底吃什麼好。小編為大家精心挑選了池袋的8間美味早餐店,無論是日式早餐,抑或是西式早餐,都一一為你搜羅! 圖片來源: coffeevalley.jp @ Instagram COFFEE VALLEY位於池袋站東口附近的小巷裡,樓高兩層,簡約北歐風裝潢,沒有多餘的華麗裝飾,十分適合靜靜地享受早餐。 圖片來源: coffeevalley.jp @ Instagram 圖片來源: coffeevalley.jp @ Instagram 推薦3PEAKS咖啡,可以一次過品嚐三款咖啡,分別為ESPRESSO、Macchiato和水沖,由淡到濃,由淺到深,盡情享受咖啡因的魅力。 圖片來源: coffeevalley.jp @ Instagram 咖啡配上果醬吐司就是簡單又豐盛的早餐。 圖片來源: coffeevalley.jp @ Instagram 圖片來源: coffeevalley.jp @ Instagram 來自紐約的Egg是一間主打蛋料理的早餐,奶油麵包、法式吐司等,喜歡吃蛋的朋友一定要來這間。人氣最高的Eggs Rothko(エッグ ロスコ1,800円)在吐司上面加入半熟蛋,再灑滿大量芝士烤焗而成,切開濃濃的芝士和蛋黃就會流出來,極邪惡!還可以自選羽衣甘藍、香腸、煙肉等配菜。 圖片來源: dandankamo @ Instagram 圖片來源: lisa_uuuu @ Instagram 圖片來源: asami_m0130 @ Instagram 圖片來源: c0h2a1m8i @ Instagram French Toast(フレンチトースト1,500円)採用優質的雞蛋和奶油製成,沾上牛油和楓糖漿,超美味! 圖片來源: m_z_k_m11 @ Instagram 圖片來源:…

跨年必食蕎麥麵!京都人氣蕎麥麵3選!

提到日本的麵食,就會想起拉麵,其次烏冬,然而蕎麥麵都是與它們一樣具代表性的日本料理,日本人在除夕的時候更有吃蕎麥麵跨年的習慣,寓意把過去一年不好的事都切斷。大家下次來大阪,可以品嚐一下冷熱皆宜的蕎麥麵呢! 圖片來源: amatsu1000 @ Instagram 本家尾張屋創業於1465年,已經有超過500年歷史,除了京都之外,還有另外3間分店,絕對是京都蕎麥麵的代表。位於小小的日式庭院,木製的桌子和椅子富傳統樸實的日式味道。 圖片來源: 官方網頁 招牌的寶來蕎麥麵(宝来そば 2,160円),用黑色漆器盛著,有五盤麵,看起來十分豪華。芝麻丶炸蝦丶芥末丶蛋絲丶蘿蔔沁丶紫菜等配料分開放,大家可以吃每盤麵的時候,嘗試不同搭配,盡情享受冷蕎麥麵的風味。 圖片來源: ytt_park @ Instagram 另外有天婦羅蕎麥麵和京野菜蕎麥麵選擇,簡單的麵條配上湯汁,香氣十分濃厚! 圖片來源: shimmi1109 @ Instagram 熱的蕎麥麵看起來也不錯,在冬天吃一定很滋味! 圖片來源: rosenoryori @ Instagram 還有特色的蕎麥麵壽司(そば寿し 1,188円) 圖片來源: 2sodida @ Instagram 第二間介紹的晦庵河道屋都是一間蕎麥麵老店,自江戶時代開業至今,屬傳統的町屋建築,富有3百年以上歷史的痕跡。除了蕎麥麵十分美味之外,特別之處在於各個用餐區域都十分復古優雅,讓人不期然寧靜起來,慢慢享受食物。 除了定番的天婦羅冷蕎麥麵之外,還有熱的鴨なんば蕎麥麵,豐富的肉汁滲在湯裡,十分美味。 圖片來源: oponoponotomoyo @ Instagram 圖片來源: saoriadrena @ Instagram 抹茶味的蕎麥麵也十分特別! 圖片來源: n.l.s.l.h @ Instagram 圖片來源: mika.puni @ Instagram 招福亭是在旅遊書上找不到的地道小店,在當地卻是很受歡迎的。店裡的蕎麥麵都是綠茶蕎麥麵,味道傳統,價錢實惠,適合想在京都小巷的地道店鋪享受美食的你。綠茶蕎麥麵選用宇治抹茶製作,十分清爽美味! 圖片來源: yukinobukami @ Instagram 這是蛋包湯蕎麥麵,裡面有綠茶蕎麥麵,搭配湯十分美味!…