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「天丼」即是天婦羅蓋飯，用上海鮮或蔬菜烤成，再淋上醬汁。淺草的天丼被稱為下町美食，天婦羅以麻油炸成，口感酥軟，有別於鬆脆的滋味。今次小編介紹5家淺草人氣的天丼店給大家，一家比一家的歷史更久遠，最古老的更由1837年開始營業，有超過180年歷史！ 葵丸進離淺草寺雷門3分鐘步程，在昭和21年（1946年）開業，頗有歷史的店鋪。天婦羅使用江戶前的料理方式，以麻油炸成，鬆鬆脆脆，加上醬油之後，十分下飯。 圖片來源: cafemeshimamagohan @ Instagram 特上天丼（2,850円）包括了炸蝦、炸穴子、炸旬魚、炸青椒等，十分豪華！ 圖片來源: ks.ta111 @ Instagram 炸蝦天丼（車海老天丼 3,100円）有四條炸蝦，十分新鮮。 圖片來源: saltyy_gram @ Instagram 野菜天婦羆盛合（野菜天麩羅盛合せ 1,000円）以時令蔬菜炸成。 圖片來源: ryugen.y @ Instagram 大黑家是淺草有名的天丼屋，在明治二十年(1887年)開業，最具人氣的是海老天丼，魅力在於天婦羅以麻油炸成，配上濃厚的醬汁，令你一試難忘。可是，大黑家的評價頗兩極，原因在於醬汁會影響天婦羅的口感，不是每個人都喜歡。儘管如此，大黑家的人氣仍然十分高，所以要有排隊的心理準備。 圖片來源: mieya0729 @ Instagram 炸蝦天丼（海老天丼 1,950円），有四隻條大炸蝦，淋上醬汁之後，變得酥酥軟軟，十分下飯。 圖片來源: agirl_likesto_eat @ Instagram 三定在1837年創業，超過一百年歷史，是淺草的老店。店內木質的裝潢十分懷舊，天丼人氣 TOP 3 是上天丼、海鮮天丼（中かき丼）、時令什綿天婦羅盛合（旬の天ぷら盛り合わせ）。 圖片來源: dickmfw @ Instagram 上天丼（1,820円）用了炸蝦、白肉魚等，十分鮮味。 圖片來源: yukibo_81 @ Instagram 海鮮天丼（中かき丼 2,550円）有蝦、魷魚、帶子等。 圖片來源: 8kamekame8 @ Instagram 時令雜綿天婦羅盛合（旬の天ぷら盛り合わせ 3,030円）多是蝦、野菜和魚介的什綿天婦羅，選材會依季節而變。…