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除了到訪景點拍照、品嚐美食，其實旅行還可以玩得更有創意！如果你熱愛新奇刺激的體驗，或希望與伴侶共享一段難忘時光，那麼新加坡這間極具神秘感的沉浸式餐廳 Absurdities，絕對值得一試。 這裡把「用餐」從日常變成一場滿載驚喜的劇場式冒險——六個主題空間、創意十足的 Omakase 料理、戲劇場景轉換，加上精緻調酒，讓你由頭到尾都沉醉其中。拍張照發上 IG，分分鐘爆 Like！ Absurdities 最吸引人的其中一點，是其極致神秘的用餐方式。餐廳地址並不公開，亦無提供菜單，只有在進餐前 24 小時，客人才會收到簡訊或 WhatsApp 提示集合地點。當你收到通知那一刻，彷彿接獲一項秘密任務，刺激感頓時飆升！ 據說餐廳隱藏於一間白天營業的咖啡店內部，外觀低調，卻藏有一個另類美食世界。進場方式亦相當神秘，有如進入地下俱樂部，整個過程充滿期待與緊張感——未開始用餐，已經覺得過癮！ 這間自稱「全球最荒誕」的餐廳走的是反傳統高級餐飲、主打「Fun-Dining」的玩味路線​ ——由訂位方式開始已經很好玩過癮，未知的地點就好似一個大盲盒，要去到進餐前才揭曉裡面的秘密！ 進入 Absurdities 的大門，即代表你的「宇宙穿梭之旅」正式展開。整個體驗由六道 Omakase 菜式構成，而每道菜都會在風格迥異的主題空間中享用。每一次轉場，都需經過秘密通道或隱藏門口，實在充滿探索樂趣。 房間主題包括迷幻鏡子走廊​、叢林巨樹、中東沙漠風情的帳篷、懷舊美式廚房，甚至是飛機客艙等。部分場景需要攀爬或爬行進入，極具冒險感（女生建議穿著褲裝及波鞋，避免高跟鞋和短裙）。每一次轉換都令人驚嘆連連，猶如置身劇場中。 每個房間都有主持人登場——他們其實是演員，會用風趣的方式介紹菜式及場景，令氣氛更投入。每吃完一道菜，還會收到印有菜式資訊的收藏卡，整晚下來就能集齊一套，極具紀念價值。 餐廳採用 Omakase (廚師發辦) 形式，完全沒有預設菜單，全由廚師發辦。每道菜都隨場景設計而成，充滿創意驚喜。六道菜分別在六個不同主題的空間呈現，好像連環拆六個美食盲盒，每一道都帶來不同驚喜。例如叢林房的沙律宛如「花園」、沙漠帳篷內喝上香料燉湯、五十年代廚房登場的是復古菜式，而甜品甚至要爬進「機艙」享用！創意滿分之餘，味道和水準一點都沒有被噱頭犧牲 —— 每道料理都經過細心設計，賣相精緻、味道出眾，份量適中，吃完整個流程好有滿足感​ 餐費已包括兩杯酒精飲品（通常配搭前菜與甜品），你亦可加購 cocktail 配對體驗，第二至第五道菜都會配上不同主題的創意調酒，令人驚喜連連。 Absurdities 不只是一場晚餐，更是一場融合角色扮演與舞台設計的沉浸式表演。用餐期間需不斷轉換場景，你會穿梭於鏡子迷宮、攀梯爬櫃，體驗各種互動環節。餐廳甚至會安排小遊戲或解謎任務，讓你完全投入其中，樂而忘返。 當然，Absurdities 最核心的賣點始終是將「好玩」同「好味」兩者兼備的獨特體驗。事實上，這個創新餐廳已經勇奪有「主題娛樂界奧斯卡」之稱的 THEA 大獎——沉浸式餐飲體驗傑出成就獎​！這個國際獎項進一步證明了這裡的創意和質素都一樣出眾，絕對值得一試。 試想像下，你在六個風格迥異又充滿戲劇感的場景中邊行邊品嚐美食，隨手影張相都好像電影場景那麼吸引。這些精彩瞬間如果放上 IG 一定洗版式狂收 Like！每一個房間其實都是精心設計的主題打卡位，從迷幻鏡子走廊到復古機艙，任拍一張都好像拍 MV！這𥚃處處充滿驚喜同新鮮感，對喜愛探索新事物的年輕人及情侶而言，影相打卡指數爆燈​！ 新加坡自由行必試 Absurdities｜集美食、冒險與打卡於一身的沉浸式餐廳 Absurdities 結合了餐飲、藝術與劇場，以創新形式為你帶來一次前所未有的感官冒險。無論是與摯友還是伴侶同行，這場奇幻晚宴都會為你們留下爆笑又難忘的回憶。 下一次飛新加坡，不妨預留一晚，打開這個神秘盲盒，展開一場「荒誕」卻精彩萬分的美食旅程吧！ 圖片來源：官方網頁，Absurdities@Facebook，absurditiessg@Instagram，Klook