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想吃燒鵝不一定要去深井那麼遠！除了深井燒鵝之外，天后、中環、元朗等多區都有著名燒鵝店，部份更是香港米芝蓮一星及香港必比登推介餐廳之一，遊客還可以買飛天燒鵝帶上機，作為手信送人！各位吃貨們，快跟著小編到以下 6 間香港燒鵝名店吃破肚皮吧！ 「棋哥燒鵝」老闆由 70 年代起就經營燒臘生意，經驗老到，選用用 5 斤 4 兩無生養過的母鵝製成，再加入荔枝木燒烤，令燒鵝帶有淡淡煙燻香味，其招牌菜有叉燒燒鵝髀飯、叉燒燒鵝髀雙拼飯及脆皮燒腩仔！現時於KLOOK購買灣仔店、天后店及銅鑼灣店真空包裝飛天燒鵝，還可享有 94 折優惠。 中環「鏞記酒家」是有 70 年歷史的老牌食府，曾連續 3 年獲得香港米芝蓮一星評價，主打傳統炭燒飛天燒鵝，肥瘦均勻，外脆內嫩，吃起來有芝麻香，亦可選擇買真空包裝燒鵝帶上機作為手信送人！而且，現時於KLOOK購買鏞記酒家現金券還有 95 折優惠。 開業 20 年的中環美食「一樂燒鵝」，由 15 年直至 20 年期，已連續 5 年獲得香港米芝蓮一星評價。該店有自設工場，選用約 5 斤重博士鵝，經過 20 多道工序炮製而成，再加上獨門燒烤方法及家族秘方醃製，令燒鵝外脆內嫩，特別入味！ 同樣是連續 5 年獲香港米芝蓮一星評價的灣仔美食「甘牌燒鵝」，是由中環鏞記甘氏後代開設，燒鵝以家族秘方炮製而成，外皮香脆，入口鬆化。另外，燒乳豬、鵝掌、鵝肝等滷水食品及鵝紅都是該店招牌菜之一。 說到燒鵝，當然不得不提深井燒鵝！至今超過 50 年歷史的燒鵝老店「裕記大飯店（裕記燒鵝）」，亦是今年香港必比登推介餐廳之一，其選用廣州自設鵝廠的黑鬃鵝，以祖傳秘方炭火烤製，外皮香脆，酥香肉嫩，因此吸引了不少老饕前來排隊等食！而餐廳每天第一爐鵝於11:45出爐，想要搶頭香就要早點去了哦！ 元朗美食數之不盡，其中區內著名的燒鵝名店「天鴻燒鵝」，就選用來自佛山養殖場的黑鬃鵝，每日直送到店，而且會分批即醃即燒，確保新鮮熱辣！其招牌燒鵝分為全隻、半隻及不同部位發售，售罄就會提早關門，不想錯過美食就要早點去了。另外，該店的蜜汁叉燒、燒鴨、花雕醉雞、滷水及自製五花茶都值得一試。

勤奮如牛的香港人，年年月月日日不斷上班上學，都累透了吧？這時候就要吃好一點，好好慰勞自己！以下為大家整理了10間香港米芝蓮（米其林）及必比登推薦餐廳，由便宜的街邊小吃，到豪華米芝蓮一星餐廳都有，而且還有買一送一、低至73折優惠！ 2020年獲得香港必比登推薦的「嚐囍煲仔小菜」，主打即叫即煮的煲仔飯，其特別在於以火山石爐代替炭爐、煤氣爐，令熱力更平均耐火，造出厚而不會過燶的飯焦！該店有多達30款煲仔飯，每天晚上六時後供應，其中必比登推介的必點煲仔飯就是白鱔排骨飯。現時KLOOK更有提供嚐囍煲仔小菜低至92折優惠的現金券。 老字號中環「鏞記酒家」以炭燒燒鵝馳名，至今已有超過70年歷史，曾連續3年獲得香港米芝蓮一星評價，其傳統炭燒飛天燒鵝外脆內嫩，肉汁爆多，好吃得讓人捨不得下嚥，而且還有真空包裝燒鵝可以買走！另外，烤鵝、蒸雞、臘腸、羊腩等都是其招牌菜式。現時於KLOOK購買鏞記酒家現金券還有95折優惠。 由香港名廚楊貫一徒弟陳志豪創立的「阿一海景飯店」，至今已連續6年獲香港米芝蓮一星評價！餐廳位於尖沙咀iSQUARE高層，大部坐位都可以看到維港海景，其中就以11號餐桌的景觀最好。而食客來到絕不能錯過其名菜阿一鮑魚、一哥招牌砂鍋炒飯及紅酒醬燜牛尾。現時KLOOK不只提供88折優惠價預訂9道菜海景精選宴，還有低至73折的外賣自取優惠。 開店僅一年半就獲選為2020香港米芝蓮指南餐盤推薦的燉湯專門店「椰小盅」，主打以新鮮原個椰子和椰子水製成的燉湯，無加水、無味精，味道非常清甜！另外，其甜品金脆鮮奶椰小凍也是米芝蓮推介食品之一。現時KLOOK就有提供該店85折優惠外賣自取套餐。 13年曾獲香港米芝蓮推薦的「強記飯店」，主打燒臘與炖湯，其中就以蜜味靚叉燒及脆皮燒鵝最為出名，而炖湯就以極高溫把藥材湯料精華迫出來，味道猶如老火湯般香濃！現時於KLOOK購買該店四拼燒味二人餐及三拼燒味燉湯二人餐，更有9折優惠。 香港舊式傳統茶樓「蓮香居」，2020年獲香港必比登推介為具質素且經濟實惠的美食，這裏至今仍保存經典傳統點心車，一籠籠新鮮出爐點心等著食客挑選，其中就以限量供應的川貝杏汁白肺湯最為受歡迎。另外，亦有不少傳統廣東菜及懷舊小菜可以下單。現時於KLOOK預訂其早、午及晚市點心套餐更有低至86折優惠。 直今已連續12年獲得香港米芝蓮一星評價的點心專門店「添好運」，是號稱「全世界最便宜米芝蓮餐廳」，$100內就能吃飽飽的一餐！該店提供多達20款點心，而且每隔兩至三個月就會換上新菜式，而招牌必試點心就有蝦餃、酥皮焗叉燒包和陳皮牛肉球。現時KLOOK還有提供獨家95折優惠點心套餐。 連續5年獲得香港米芝蓮指南推薦的街頭小食「媽咪雞蛋仔」，全是即叫即製，口味超過10款，不時都有新款式推出，而且雞蛋仔可以買回家放涼後，再裝入密實袋放置冰格保存長達一個月，之後要吃時再拿出來加熱即可。另外，店內亦有格仔餅和特飲提供。現時KLOOK更有提供其8折優惠$25現金券。 一站式榴槤專賣店「榴槤樂園」自18年開業起，已連續2年成為香港米芝蓮推薦街頭小食，該店於馬來西亞有自設榴槤果園，全年供應原個不同品種的榴槤果肉、榴槤芝士蛋糕、榴槤芝士蛋撻及各式榴槤飲品等。現時於KLOOK購買其榴槤芝芝厚奶及熱榴槤綠豆沙還有買一送一優惠哦！ 最後就是連續6年獲得香港米芝蓮推薦的街頭小食「第三代肥仔小食店」，店內提供墨魚、生腸、火雞腎及豬膶等港式小食，配上特製醬油及芥辣甜醬一起吃，特別惹味！雖說是街邊小吃，但老闆每天都早早到鋪，花半小時至一小時去清洗生腸與內臟，乾淨衛生，而鹵水亦是每日用新鮮香料製成。現時於KLOOK更可以92折優惠購買其優惠券。 除了以上10間香港米芝蓮及必比登推薦餐廳之外，小編也推薦吃貨們參加北角美食探秘之旅，一天內走訪 6 間餐廳，由地道美食到米芝蓮星級點心都有齊，保證滿足！