【台泥DAKA】花蓮新景點台泥DAKA 園區、市集、美食指南
蘇花改(蘇花公路改善計畫)開通後,從台北開到花蓮只要約兩個半小時就能抵達,省了相當多的時間呢!拜交通方便所賜,使更多人想到花蓮遊玩,尤其是今年初開幕的「台泥DAKA」,便成為出蘇花改後最熱門的花蓮打卡景點。今天我們就要來探索花蓮台泥DAKA園區,除了台泥DAKA市集外,還有哪些景點! 位在花蓮縣秀林鄉的台泥和平廠,以台泥DAKA做為第一階段對外開放的服務,讓民眾能走進工廠,將工廠與社區產生共生價值。而「DAKA」是太魯閣語「瞭望」的意思,期許台泥DAKA可以是傳遞知識的生活教室,也是典藏藝術品的博物館。而整體園區分為:台泥願景館、台泥DAKA市集、和平花DAKA尋寶遊戲、7-11複合式店鋪、星巴克、淡善廣場和百鳳園。台泥DAKA的營業時間不同區域不一,今天我們就要來探索必逛必吃的東西有哪些! 地址:花蓮縣秀林鄉和平村和平 263 號 交通:台鐵「和平車站」步行 3 分鐘(查看更多台泥DAKA交通方式) 查看官方網頁 台泥DAKA市集(營業時間:10:00~20:00)以在地商品為主,細緻又有手作溫度的皮雕包包,以及竹編、藤編、布藝等有太魯閣族文化特色的作品,在地藝術家們融合部落所見各種景觀,讓傳統工藝有了全新的生命。 除此之外,台泥DAKA市集內還有美食與茶點的店家進駐。園區表示,目前市集的15家攤家是以招募當地的青年為主,像是「四季食堂」,用料簡單樸實的肉粽與麵線;皮薄脆、厚實多汁的炸雞排,則是「五寶美食屋」的招牌商品;使用台灣本產各種當季水果的「林之園鮮果茶專賣店」;「達吉台屋」則是販售大受歡迎的原生紅藜;「艾 鄉村」傳承四川口味,手工製作的香椿辣椒醬,香辣好滋味讓愛吃辣的人難忘,將在地特色帶進台泥DAKA園區。 便當「原味崛起」則是有馬告飛魚卵香腸、鬼頭刀魚排、風味鹹豬肉、滷雞腿和滷排骨等六種口味便當,餐盒上還印製了太魯閣族紋飾,把十分具有地方特色的美食引進台泥DAKA市集內。 以自家種的蔬菜與溫體豬大骨熬煮湯頭為特色的 「珠麻麻小吃」 ,所有食材都是新鮮無添加,全都是由泰雅族的母女一同烹調,是台泥DAKA市集美食中充滿原住民特色的一家! 「拉百烘焙坊」將自家種的火龍果、南瓜、芭蕉加入老麵和湯種配方;另外,也選用花蓮的香水檸檬,做成老奶奶檸檬蛋糕,讓和平這個小村落飄著歐風的烘焙香。 想在台泥DAKA不顧營業時間,隨時隨地來「hea」?號稱全花蓮最美的7-11就在台泥DAKA!結合了超商、開架式化妝品、麵包、糖果屋與博客來,是最新型的複合式超商。外觀以溫暖的木紋色打造,而挑高的玻璃屋,讓陽光能灑落在店內。裡面也有座位區,供遊客在用餐休息時能一覽台泥DAKA園區風景。 開放時間:24小時營業 台泥DAKA園區內的星巴克花蓮和平門市同樣也是挑高空間,以溫暖的銅色系,融合了冷色系水泥質感,打造空間的舒適感。店內大片的落地窗,採光極好,牆面還有呈現花蓮東海岸意象的手繪壁畫,沙發區與地板則是以粉光質感呈現台泥廠區的特色。和平門市更導入了最新的烘焙設備,讓遊客能邊喝咖啡,邊吃現烤的點心,享受愜意的時光。 開放時間:09:00~20:00 位於台泥DAKA園區正中央的「淡善廣場」,營業時間由每天早上九點至晚上九點,每個整點都會進行水舞表演!結合雨水循環回收系統,水舞表演搭配聲光音樂及燈光,水柱隨之高底起伏。美麗的水舞表演代表台泥在循環經濟上的核心精神,也就是大自然沒有廢棄物,萬物都會循環再利用。 開放時間: 24小時 台泥DAKA園區內的「百鳳園」,由屏東「辜嚴倬雲植物保種中心」規劃,也是他們首度跨足到台灣東部。百鳳園集結了迷你空氣鳳梨、開花時可達兩公尺的帝王鳳梨、色彩繽紛的球拍鳳梨、蜻蜓鳳梨等上百種的鳳梨科植物,以生態保育的形式呈現自然之美。 開放時間:24小時 從台泥工廠延伸到聚落,從工業連結到人文,台泥 DAKA 與和平聚落共創共生的價值。若有機會到花蓮,可千萬別錯過這片值得瞭望的花蓮新亮點!
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