近日大家都怕會不慎染上新冠肺炎,而不敢吃出門吃飯,天天宅在家裏吃公仔麵、杯麵,吃到幾乎想嘔了吧?小編也是深同感受,所以就為大家搜羅了 5 個由日本網民研發的另類即食麵食譜,而且做法、材料都非常簡單,手殘零廚藝也絕對可以成功!
01
元祖雞汁麵親子丼
- 所需材料:
- 元祖雞汁麵 1個 購買
- 雞蛋 2隻
- 洋蔥 1個
- 白飯 1碗
►開始製作:
- 將洋蔥條狀,拌勻蛋漿備用
- 加入150cc水及洋蔥至鍋中
- 待水滾後,加入元祖雞汁麵攪拌
- 麵煮至軟身後,在表面倒上蛋漿並煮至半熟狀態即可
- 最後將煮好的醬汁倒在白飯上就完成
02
杯麵湯茶碗蒸
- 所需材料:
- 合味道杯麵海鮮味 1個 購買
- 雞蛋 1隻
►開始製作:
- 將熱水加入杯麵
- 待麵條煮熟後,先吃了麵條並留下湯汁及配料
- 拌勻蛋漿
- 把杯麵湯汁及配料加進蛋漿並攪拌
- 最後放入微波爐加熱2分鐘即可食用
03
卡邦尼公仔麵
- 所需材料:
- 公仔麵 1個 購買
- 雞蛋 1隻
- 芝士粉 1湯匙
- 牛奶 3湯匙
- 煙肉 30克
►開始製作:
- 拌勻蛋、芝士粉、牛奶及調味湯包
- 煙肉切條狀,然後落鍋煎香
- 再加入250毫升水至鍋中,待水煮滾後加入公仔麵
- 把麵煮開後加入剛才攪拌好的蛋漿,煮至湯汁變稠即可
- 上碟後,加入生蛋黃或日式溫泉蛋,最後可按喜好加入適量芝士粉、胡椒粉及香草
04
合味道杯麵炒飯
- 所需材料:
- 合味道杯麵 1個 購買
- 雞蛋 1隻
- 白飯 1碗
- 蔥粒 適量
►開始製作:
- 將杯麵及調味粉倒進保鮮袋捏碎
- 接著再把麵碎倒回杯內,並加熱水至剛好覆蓋表面
- 拌勻蛋漿
- 加入適量油進鍋,再順序把蛋漿及白飯落鍋翻炒
- 將飯炒開後,加入杯麵、湯汁及蔥粒翻炒至乾身後即完成
05
公仔麵Pizza
- 所需材料:
►開始製作:
- 將麵煮熟後,加入調味料及芝士攪拌備用
- 把芝士鋪平在碟上,並放入700W微波爐加熱約2分鐘
- 煙肉切條狀
- 取出已加熱的芝士,把攪拌好的麵條鋪平於熔化的芝士上再塗上茄汁,平均放上已切好的煙肉及火箭菜
- 最後,再灑上大量芝士並放入微波爐加熱約2分鐘就完成了
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