有名的消暑勝地輕井澤位於東京長野縣,一年四季都是觀光熱點。由東京前往也只需約一小時車程,十分方便,大家可以租單車暢遊輕井澤,繼景點篇的介紹之外,今次小編帶大家探索一下輕井澤有什麼美食啦!
榆樹街小鎮
- 官方網頁
- 地址:長野県軽井沢町星野
- 營業時間:餐廳11:00~22:00 |商店10:00~18:00
- 交通:「中輕井澤站」南口乘搭接駁巴士
美味蕎麥麵:川上庵
榆樹街小鎮有許多餐廳和商店,川上庵在日本美食網站食べログ有3.6分,主打蕎麥麵,以及當季食材炸成的天婦羅,十分有人氣。
北歐式風格的進餐環境,木造斜屋頂,在裡面進餐十分悠閒。



炸蝦天婦羅蕎麥麵「天せいろ」有蕎麥冷麵、炸蝦天婦羅,還有南瓜、茄子、青椒等蔬菜天婦羅。
圖片來源: kkumakawa @ Instagram
圖片來源: _723.love @ Instagram
圖片來源: kkumakawa @ Instagram蕎麥麵條使用嚴選的麵粉製成,幼細的麵條與麵汁搭配起來,十分彈牙。
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天婦羅的炸衣十分薄脆。
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圖片來源: maroayu @ Instagram如果天氣冷,還可以吃熱的,裡面還附加了一顆麻糬!
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鴨肉蕎麥湯麵「鴨せいろ」,天氣冷的時候吃一口身體都暖起來。
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核桃醬蕎麥麵「クルミだれせいろ」,十分滑口。
圖片來源: maroayu @ Instagram和式料理:村民食堂
村民食堂是另一間在榆樹村小鎮的人氣餐廳,提供和式料理,各種定食、丼飯、一品料理等。特別一提,因為選用當季食材,所以四季會有不同的菜單。味噌炸雞肉定食(味噌山賊焼き丼定食1,700円),使用長野縣特產味噌調味過的雞肉入口香滑,還伴有半熟蛋!
圖片來源: cap_kozou @ Instagram
圖片來源: j.s.m.0611 @ Instagram
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炸豬扒定食(ロースカツ定食1,850円),肉質柔軟,表皮炸得香脆。
圖片來源: asianstravel @ Instagram
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圖片來源: asianstravel @ Instagram鹽麴蒸雞定食(鶏の塩麴蒸し定食1,560円),以鹽麴調味的蒸雞肉十分嫩滑多汁。
圖片來源: a1006t @ Instagram
熟成味噌漢堡扒定食(熟成味噌の煮込みハンバーグ定食1,700円),味噌汁煮成的漢堡扒十分多汁,上面還鋪有芝士,很配白飯。
圖片來源: shirokumadai @ Instagram
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不同季節會有不同的御膳定食(信州の彩り御膳2,980円),簡單蒸牛肉和蔬菜,原汁原味,還有各種天婦羅、蕎麥麵和小菜。
圖片來源: junji_t @ Instagram
圖片來源: junji_t @ InstagramGALATO雪糕:永井農場HARVEST NAGAI FARM
長野永井農場曾獲日本農菜賞大賞,用來製作雪糕的GALATO牛奶從農場即現擠,100%手製。純牛奶、花豆、70%巧克力、抹茶、藍莓乳酪、黑糖和新鮮蘋果味等,雪糕價錢以每球計算,可以一次過品嚐到多款口味(Single400円、Double500円、Triple600円)。
圖片來源: hachan12 @ Instagram
圖片來源: ykr_momo @ Instagram
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圖片來源: ykr_momo @ Instagram咖啡迷必到:丸山珈琲
咖啡迷耳熟能聞的丸山珈琲在日本有多位分店,而輕井澤的正是本店,可謂咖啡迷必到的聖之地。
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圖片來源: ykr_momo @ Instagram除了咖啡之外,裡面有咖啡粉和各種沖泡咖啡的用具。
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圖片來源: _luuuv_kb @ Instagram和牛燒肉:ろぐ亭 (ROGUTEI)
位於中輕井澤站附近的ろぐ亭主打和牛,可以吃到燒肉、火鍋和壽喜燒,有單點和放題選擇,雖然食べログ分數不算很高,但起碼可以滿足想吃和牛的胃。和牛燒肉拼盤(二人份6900円|三人份10500円),和牛充滿油花,入口即化。
圖片來源: hojenhsiao @ Instagram
圖片來源: paris1658 @ Instagram
圖片來源: kazeyfeifei @ Instagram
由輕井澤站步行可到的舊輕井澤銀座通是一條好買好逛的商店街,有許多當地特色的手信、美食和小店(店鋪一覽)。杉養蜂園的柚子蜂蜜雪糕必食,甜甜的蜂蜜淋上牛奶雪糕上面,美味又滋潤!
圖片來源: norinori221 @ Instagram
圖片來源: aiko.628 @ Instagram
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圖片來源: kazeyfeifei @ Instagram舊輕井澤銀座通 (軽井澤銀座商店街)
- 官方網頁
- 地址:長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢878
- 交通:「輕井澤站」
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Mikado Coffee的Mocha雪糕十分香滑,可以吃到微微的咖啡苦味!
圖片來源: chocodan5 @ Instagram
圖片來源: chocodan5 @ Instagram除了雪糕,當然還有咖啡,在夏天來一杯冰涼的咖啡也不錯!
貪心的話,咖啡 X 雪糕都可以!
圖片來源: 117ren @ Instagram
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