甜品控留意啦！目黑區「自由之丘」的Sweet Forest是甜品集中地，其中Le souffle是必吃清單的No.1，招牌甜品梳乎厘即叫即製，軟綿滑嫩，入口即化！
Le souffle ル・スフレ 官方網頁
- 地址：東京都目黒区緑が丘2-25-7 2F
- 電話：03-5701-2695
- 營業時間：10:00～22:00 ( 1 月 1 日休息)
- 交通：東急「自由之丘站」南口步行5分鐘
梳乎厘(1,000円)有不同口味，有雲呢拿、巧克力、檸檬、草莓、椰子味等等，每款都是即叫即製，要耐心等上15分鐘。當中最受歡迎的是雲呢拿和巧克力味。
吃的時候要先在中間挖個洞，再把醬料倒進去，就可以品嚐到鬆軟綿密的蛋糕了！記得要趁熱吃，真的入口即化呢！
