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芝士控必試！梅田芝士料理專門店MONTEREY

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去年 12 月 20 日開幕 MONTEREY 的位於阪急梅田站 5 分鐘步行距離，由前菜、主菜到甜品都使用滿滿的芝士，要數最具人氣的菜色一定是於車輪般大的巴馬臣芝士上製作的「豪華凱撒沙律」、「芝士鐵板炒辣雞」及「八色芝士火鍋」。

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小編身為芝士控，在 IG 上看到 MONTEREY 製作「豪華凱撒沙律」(贅沢シーザーサラダ)(980円)的影片已經非常興奮！頧客先在九款配料(火腿、蝦、牛油果、煙三文魚、粟米、蘑菇、露筍、脆煙肉、炸雞)中挑選兩款，廚師再連同沙律菜放上車輪般大經燒溶的巴馬臣芝士上混合製作，大量芝士碎美咪非常！

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另外非常熱門的就是有「八色芝士火鍋」，顧客可於經典芝士、意大利蕃茄、牛油果牛油、豆乳芝士、甜羅勒、蒜蓉牛油、粟米、藍芝士中選擇。兩小時任飲任食芝士火鍋放題(4000円/位)：

  1. 巴馬臣芝士凱撒沙律
  2. 忌廉芝士薯仔沙律
  3. 蕃茄拼水牛芝士
  4. 炸金文拔芝士
  5. 車打芝士法包多士
  6. 煙三文魚巴馬臣芝士意式生肉片
  7. 芝士火鍋(八選一，任食)
  8. 法包(任食)
  9. 芝士火鍋的肉拼盤(任食)
  10. 水牛芝士肉醬意粉

餐廳裝潢明亮，適合慶祝生日、節慶、紀念日。