說起日本的芝士撻,關西的代表是PABLO,那關東的代表一定是已經進駐香港的BAKE!BAKE的芝士撻一直大受歡迎,品牌便信心滿滿的推出姊妹品牌RINGO,專賣吉士蘋果批,現在在日本有11家分店,東京、大阪、九州也有喔!
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RINGO
RINGO 的蘋果批(焼きたてカスタードアップルパイ 399円/個)由北海道札幌的洋菓子店的30年秘方改良而成,144層香脆鬆化的批皮包裹著香滑的吉士忌廉和蘋果粒粒,酸甜美配合!
延續 BAKE 對品質的堅持,RINGO 的蘋果批均於店裡人手即製,自豪是「新鮮製造的吉士蘋果批」。食材方面也十分講究,吉士忌廉由北海道的新村牛奶製作,麵粉及雞蛋也是採用來自北海道的食材。
蘋果批當然是即食最好吃,但買來當手信的話也可以按店家教學,以微波爐翻熱10~20秒。
除了常規的吉士蘋果批,RINGO也會按季節食材推出期間限定口味,例如:朱古力、無花果、草莓等。
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