店主兼主廚澤井志朗曾任職東京著名蛋糕店,並於多個比賽中獲奬,2010年於故鄉大阪開設個人甜點工作室 – Les gouters。”Les gouters”係法文「零食」的意思,店主嚴選食材設計時令甜點,光是蛋糕已超過30款,還有傳統法式點Meringue(蛋白脆餅)、Macaroon(馬卡龍)等超過20款曲奇、小蛋糕等燒菓子。不過當中最具人氣的定是「朱古力蠟筆」!包裝得像蠟筆的其實是朱古力條,共有芒果、紅莓、椰子、開心果等12種口味,加上蠟筆盒造型包裝,幾可亂真!(¥140/支;¥2000/盒12支)
Les gouters
- 地址:〒550-0003 大阪市西区京町堀1-14-28 UTSUBO+2 1F
- 營業時間:10:00-20:00
- 網頁:http://les-gouters.com/
- 交通:地鐵四橋線「肥後橋站」7號出口
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