烏冬有腐皮好常見,但用腐皮造嘅福袋入住烏冬真係別出心栽!奈良「麺闘庵」的招牌「巾着きつね」(700円),用巨型腐皮造成福袋包裹著烏冬,再用葱紮實袋口,脹卜卜嘅烏冬福袋漂浮在湯中。小店位於近鐵「奈良站」附近嘅商店街,去餵鹿之前不妨去試試。
必讀推介:
麺闘庵
- 地址:〒 630-8217 奈良県奈良市橋本町30-1
- 交通:近鐵「奈良站」步行約6分鐘、JR「奈良站」步行約15分鐘
- 營業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
- ﹝食べログ﹞
店內人氣第一的福袋烏冬,把烏冬包在腐皮福袋裡面,戳開腐皮就可以看見口感滑溜的烏冬,腐皮充份吸收了湯汁,吃起來很juicy呢!
另一道小鹿烏冬都是高人氣之選,吃之前一定會瘋狂拍照。整塊腐皮蓋住碗,還有代表奈良的小鹿圖案,十分可愛,腐皮底下就是烏冬。
還有一款是可以占卜的烏冬呢,筷子夾有當天的籤,看看到底是「大吉」或是「小吉」呢?
咖哩烏冬看起來很濃郁!