入口即化的和牛是人間美食!和牛肉片、醬油、砂糖、生雞蛋組成的關西風壽喜燒是衝擊的味蕾享受,絕對是一年四季都要吃的美食,無論午餐或是晚餐都很適合吃壽喜燒,推介以下三間京都人氣的壽喜燒店。
(1) モリタ屋(森田屋) 木屋町店 官方網頁
- 地址:京都府京都市中京区木屋町三条上ル上大阪町531
- 電話:075-231-5118
- 營業時間:平日 11:30~15:30(L.O.14:30)、17:00~23:00(L.O.22:00);星期六日及公眾假期 11:30~23:00(L.O.22:00)
- 交通:京阪、地鐵「三条站」1 號出口步行約 2 分鐘
モリタ屋是日本有名的壽喜燒店,早在明治2年,即1869年開業,目前總共有5間分店,其中3間在京都,1間在大阪,另1間在東京。京都車站的伊勢丹百貨就有1間,十分方便。壽喜燒套餐有三種選擇,分別是竹、松和特選,價錢由5千多円至8千円不等,壽喜燒都由侍應生製作。
超大片和牛,看看這油脂分佈,入口即化!
先放上入砂糖、牛肉,再加入醬汁,看著就流口水了!
燒好的牛肉沾上蛋汁,配飯一起吃,順滑嫩口,超級美味!
(2) 三嶋亭 本店 官方網頁
- 地址:〒604-8035 京都市中京区寺町三条下る
- 電話:075-221-0003
- 營業時間:11:30~22:30(逢星期三休息)
- 交通:京阪「三条站」步行 8 分鐘 / 地鐵東西線「市役所前站」步行 5 分鐘
三嶋亭是另一間壽喜燒百年老店,有140年以上的歷史,在京都有3間分店,壽喜燒選用黑毛和牛,入口即化。壽喜燒套餐由7千多円起,午餐和晚餐都有供應,壽喜燒都由侍應生製作。
(3) 佰食屋 すき焼き専科 官方網頁
- 地址:〒600-8019京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町187
- 電話:075-361-2900
- 營業時間:11:00~15:00 (逢星期四休息)
- 交通:阪急「河原町站」步行 1 分鐘