大家去日本旅遊,總會去商店街,不用怕日曬雨淋,而且吃喝玩樂都很方便。大阪的心齋橋商店街和黑門市場,相信很多朋友都去過,這次介紹比較鮮為人知的空堀商店街。空堀商店街位於大阪中央區谷町六町目(簡稱谷六 Tani 6 ) ,谷六一帶算是大阪的文青區,沿途有不少西餐廳、咖啡店、小物精品店⋯⋯深受本地年輕女生和情侶歡迎。
若要前往空堀商店街,可以乘地下鐵,在松屋町駅或谷町六丁目駅出閘,大概步行一分鐘就能到達。空堀商店街建於斜坡:在谷町六丁目出發,就是往下坡走;松屋町駅出發,則是往上坡走。商店街沒有太濃厚的商業氣氛,商店類型都是以民生為主,食店、超市、魚店、蔬菜店等一應俱全,這次就為大家整理了一些特色小店,深入感受屬於大阪當地人的商店街!
空堀天ぷら飯 から天 (天婦羅飯)
天ぷら飯的意思就天婦羅飯,中午和晚上都有定食選擇。
而小編就先選擇了最便宜的空堀定食 – 900日圓。
定食有炸物6種、味增湯及白飯,
白飯可以無限添食,
炸物有炸蝦、雞肉、鱚魚、茄子、蓮藕、蔬菜盒。
小編單點追加了三文魚子、海膽、明太子和炸雞蛋。
個人比較推薦炸雞蛋,蛋香超濃!炸蝦亦非常爽脆清甜。
如果怕吃的太飽,可以在黑板菜單選擇單點炸物。
店主長野先生年輕時曾在台灣留學、會講國語,大家可以用國語點餐,非常方便。跟長野先生打探了一下店舖的故事:
から天的から,漢字是空,也即是指空堀商店街,店名源起是因為長野先生深愛這條街。如果可以,他希望能在這一條商店街做一輩子呢!
GREEN (西式麵包店)
GREEN是一家西式麵包店,1952年已經開業,
主要售賣西式麵包。
小編的日本朋友推薦他們的招牌「忌廉包」 (クリームパン),
麵包中混合了忌廉醬。
濃郁的奶油味,不會太甜也不會膩,一口氣吃完!
另外也非常推薦店家的忌廉泡芙 (ジュドリーム) ,
泡芙裡面有大量凍忌廉,結合鬆脆口感,味道出色。
雖然店舖營業到晚上到8點,但是麵包賣完就會提早關門,
忌廉包經常會下午4點左右就賣光。
紙匠雑貨 エモジ (紀念冊專門店)
「我想向很多人傳達紙的美好和樂趣。」這是早馬一雄先生做這家店的理念,エモジ 是一家紀念冊專門店,店舖翻新自百年民居。 從封面、內頁,以至鈕扣顏色,都可以按自己喜好選擇,製作一本獨一無二的記事簿。記事簿之外,還會出售和紙張有關的雜貨,打造人與紙的相遇,加深連結:觸摸紙本,感受和紙氣味。
小編沒有用記事簿的習慣,所以就購買了一本御朱印帳,收集神社印章,不知道大家去神社時,有沒有收集印章的習慣呢?
FAT DOG STAND (美式熱狗店)
FAT DOG STAND 主打美式熱狗。雖說是美式熱狗,但也有加入日式元素:
香腸採用日本產豚肉,每天新鮮製造。
推薦 BC DOG SET 套餐 – 1,290 日圓附上薯條和飲料。
麵包表面酥脆,味道堅實濃郁。香腸肉汁濃郁,附淡淡的香草味。
叉燒跟食拉麵店不一樣,沒有很濃的調味,跟熱狗配搭的很好。
豚饅まつおか (松岡)
顧名思義,豚饅就是饅頭裏包裹豚肉。豚饅是中華美食,但實際上比較日本化,內餡加入洋蔥,まつおか使用淡路島產的洋蔥,並且加入清脆的青蔥和竹筍。豚肉使用日本本地豬,肥肉普遍較多,油分較重。饅頭表面有一點糖粉,帶天然的甘甜。
因為豚饅是人手一個個做,我剛好買到最後 2 個,下批出爐一等就是等 30 分鐘了。
まつおか的漢字是「松岡」,是店主松岡元希先生的姓氏,店主從小到大都愛吃豚饅,由媽媽親手烹煮,於是兩母子開了這家豚饅店,分享家庭滋味,可惜松岡老太太感染新冠肺炎後不幸去世,傷心的松岡先生也想過關掉食店,但在太太鼓勵下,決定繼續把母親的味道傳承下去,希望大家可以吃到。
**注意** 建議在中午時間到達商店街,再慢慢逛。如果在下午四點左右才到達,店舖商品好有可能已經售罄,提早關門了!
You must be logged in to post a comment.