【京都自由行】嵐山美食清單10選！米芝蓮鰻魚飯、和牛丼、鯛魚茶泡飯、手打蕎麥麵…

嵐山是京都必遊之地，小編早前為大家介紹了嵐山必去景點，這篇就為大家介紹嵐山不可錯過的和式美食！包括正餐的米芝蓮鰻魚飯、和牛丼、鯛魚茶泡飯、手打蕎麥麵，小食的可樂餅、炸雞、京豆腐、湯葉等，小編看到就餓了！

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擁有米芝蓮一星評分，鰻魚屋 廣川使用高級的日本國產鰻魚，在食べログTabelog高達3.94分。鰻魚由靜岡、愛知、鹿兒島等地產地直送，以紀備長炭炭燒，鰻魚飯(うな重 2,100円)以漆盒鋪上飯，再鋪上燒好的3/4條鰻魚和醬汁，鰻魚外脆內軟！

店內另一人氣之選便是串燒鰻魚肝(肝焼き 800円)，綿密的口感加上香脆的外層令人一試難忘！

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有新館和兩層高的本館，用餐區都是被竹林和樹木包圍著的庭園，可以坐在榻榻米上，一邊享用豆腐料理，一邊欣賞庭園景色，在春天可以看到櫻花，秋天則可以看到紅葉，靠窗的座位是最受歡迎。只提供湯豆腐定食(3,800円)，有湯豆腐和胡麻豆腐丶天婦羅等各式各樣的小菜，共有十道菜式。

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提供 1 小時放題(大人2,150円、中學生1,850円、小學生1,450円)。店內提供多達三十種以上的京料理，當中包括湯豆腐丶飯類丶烏冬丶素麵丶甜品等，隨著季節變化，還可以嘗到當季的新鮮食材。

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雖然是外帶小店，但三忠堅持以國產大豆配合傳統手法製作各種食品，豆味香濃，質感嫰滑。必食湯豆腐(400円)、刺身湯葉(500円)：

STEAK おおつか嚴選國產牛作食材，但價格保持親民，午市套餐由1,300~1,700円！除了午市套餐，店內還有供應國產黑毛和牛牛扒(4,200円～/150g)、京都丹波平井牛(5,700円/150g)、每年限量出產80隻的超高級和牛 – 夢幻村澤牛(幻の村沢牛)牛扒(6,200円/150g)。

小店於2015年榮獲Tripadvisor最受外國遊客歡迎的日本餐廳(外国人に人気の日本のレストランランキング2015)，人氣可見一斑！全店30席，只開放午市時段，而且食材賣光了便會停止接待，可以通過店方的網頁進行網上預約，有三個用餐時段可以選擇(11:00~12:00、12:00~13:00、13:00~14:00)，但每個時段只接受兩組預約(即每日最多六組)，其他座位都是先到先得。先在板子上寫上自己的姓名(每天早上9點開始可以寫)，待餐廳開始營業後再回去等職員喊你的名字。

超彈牙的蕎麥麵麥味香濃，麵條有咬口，可以點冷/熱，套餐由1,482円起。當中人氣最高的是「渡月膳」(1,750円)，包括半份蕎麥麵(可選冷/熱)、半份涼拌蕎麥麵(將菇菌類、山菜和醬汁拌勻)、小份的天丼(天婦羅蓋飯)及京漬物。

另一個很有特色的是蕎麥麵雪糕(そばアイスクリーム, 528円)，雪糕裡有小小顆的蕎麥顆粒，十分香濃！旬遊び膳和京のはんなり有包括在裡面，也可以單點。

店舖座落於渡月橋附近的日式房子內，向內可以欣賞精緻的日式庭園，向外可以欣賞大堰川和渡月橋的景緻。建築物內除了蕎麥麵店，還有豆腐料理店「松ヶ枝」和和服雜貨店「よしむら」。嵐山よしむら的人氣很高，建議先到店前登記，再到附近遊覽，待時間差不多再回去。

以自家製豆腐及湯葉料理聞名的「嵯峨とうふ　稲」在嵐山有兩家分店，分店是在天龍寺問前的「本店」和在竹林入口前的「北店」，料理是一樣的，北店的座位比較多等候的時間也比較短。先在門口的板子上寫下姓名，待職員喊你的名字就可以了。

有多款套餐可以選擇，價格由1,600円～2,180円，一定要試名物湯葉和湯豆腐，豆味濃郁，質感嫰滑！私心推介嵯峨御膳(1,980円)包括了湯葉和湯豆腐。

除了正餐，也可以外帶豆腐冬甩(湯葉ドーナッツ 200円)或豆腐軟雪糕(ゆばソフト 300円)，淺嚐濃郁的豆香。

超人氣的鯛魚茶泡飯御膳(鯛茶漬け御膳 2,160円)包括每日由市場新鮮直送加入特製芝麻醬汁的鯛魚刺身、季節煮鯛魚、京野菜、丹波產白飯、五款漬物及甜品(蕨餅/丹波紅豆白玉)。有三款食法：(1)新鮮鯛魚片沾芝麻醬、(2)沾芝麻醬後配搭白飯及(3)加入煎茶作茶泡飯，可以一次試勻三種食法！

店內裝淇簡約，座位鬆動，氣氛寧靜，可以舒適用餐。

1960年創業的精肉店「中村屋」除了鮮肉，還有以北海道產的薯仔、免治牛肉新鮮炸起的可樂餅(コロッケ, 100円)，外脆內軟的竹質感配搭濃郁的牛肉味，令人停不了口！

炸雞(嵐丸の唐揚げ 250円)選用新鮮雞脾肉，以高電場技術吸收油分並去除燒焦產生的有害物，香脆可口同時保持鮮嫰多汁的肉質！可以自行添加蕃茄醬、沙律醬、黑椒等調味料，適合重口味的你。