【鳥取美食推介】狂吃鳥取名產和牛、松葉蟹!5間人氣餐廳

以鳥取砂丘而聞名的鳥取,在吃方面絕不是一個美食沙漠,鳥取美食其實多不勝數!鳥取有兩大名產首先,鳥取縣捕獲的螃蟹數量冠絕全日本,其中就以松葉蟹最為著名;第二,還有曾獲選為全日本肉質第一、日本三大和牛之一的鳥取和牛,都是鳥取必吃美食!以下就推介5間人氣鳥取餐廳美食給大家!

1 蟹料理專門店:味處美佐(味処美佐) 鳥取 蟹松葉蟹紅楚蟹

來到別名蟹取縣的鳥取縣,蟹貴為鳥取名產當然就要來個豐盛的蟹宴!第一家推介鳥取美食餐廳「味處美佐」就位於港口旁,有自家大水缸養著蟹,在客人下單時,才會把蟹撈起處理,超級新鮮,主要提供鳥取縣名產松葉蟹和紅楚蟹,由11月至3月都是其旺季,而料理選擇亦非常多,像是蟹肉刺身、涮涮鍋、炙燒蟹肉、烤蟹膏、蟹膏茶碗蒸等都有!

2 鳥取和牛燒肉:炭火焼き 福ふく(福FUKU) 萬葉牛鹿野本地雞炭火燒烤

  • 地址:鳥取市弥生町334-2 2F
  • 營業時間:18:00~23:00(最後點餐時間 22:30)
  • 公休日:星期日
  • 交通:從JR鳥取站步行10分鐘
  • Map code:125 583 180*06
  • 官方網頁
  • facebook預約

鳥取其中一個必吃美食就是,曾獲選為全日本肉質第一名的鳥取和牛!聽到「鳥取和牛」這四個字小編已口水直流,而第二家要推介鳥取美食餐廳炭火燒肉店「福ふく」專吃和牛燒,這裡不只有提供鳥取和牛中萬葉牛品種,雞肉也選用當地高級品牌「鹿野本地雞」,肉質好,油份又恰到好處,有來燒烤就最適合!另外,還可以點和牛壽司、和牛茶泡飯等料理,但由於餐廳相當受歡迎,經常都會滿座,遊客想吃的話記得要預先在facebook上透過Messenger預約。

3 鳥取和牛火鍋:匠割烹店(たくみ割烹店) 土蔵造鳥取和牛油酸55秘製醬汁

  • 地址:鳥取県鳥取市栄町652
  • 營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間 14:00)/17:00~22:00(最後點餐時間 21:00)
  • 公休日:每月第3個星期一(8月及12月為無休)
  • 交通:從JR鳥取站北口步行5分鐘
  • Map code:125 582 137*22

想吃鳥取和牛不只有燒肉可選!出名吃鳥取和牛涮涮鍋的「たくみ割烹店」就是其中一個好選擇!餐廳建築是充滿年代感的「土蔵造」,提供鄉土料理、咖哩、定食等,不過最為受歡迎的還是和牛涮涮鍋,這裏提供的都是「鳥取和牛油酸55」,即是含有油酸55%以上的牛肉,比一般和牛更健康一點,而且肉類現點現切,超級新鮮!再配搭店家的含有淡淡芝麻味的秘製醬汁,吃完都要升仙了!

4 超夢幻粉紅咖哩:大榎庵 古民宅鳥取伴手禮鳥取手信

  • 地址:鳥取県鳥取市大榎町3ー3
  • 營業時間:11:30~21:00(最後點餐時間 20:30)
  • 交通:從JR鳥取站乘搭日之丸巴士岩井線至「県庁日赤前」下車後步行7分鐘
  • Map code:125 584 570*55
  • 官方網頁

鳥取美食不只鳥取和牛和松葉蟹,出名吃咖哩的「大榎庵」,顛覆了大眾對咖哩的認知,因為這裡賣的並非一般咖哩,而是超夢幻的粉紅色咖哩!粉紅色咖哩並非採用色素而制成,而是來自於鳥取縣產的紅菜根,因而產生華麗的粉色。

另外,大家喜歡的話,也可以買粉紅咖哩調理包帶回去,或作為手信送人,餐廳還有售粉紅醬油、粉紅芥末、粉紅米等一系列粉紅商品!

5 鳥取縣的星巴克:砂場咖啡(すなば珈琲) 鳥取早餐店鳥取咖啡店鳥取咖啡廳

  • 地址:鳥取県鳥取市栄町706【分店列表
  • 營業時間:08:00~20:00(最後點餐時間 19:30)
  • 交通:從JR鳥取站步行2分鐘
  • Map code:125 582 047*58
  • 官方網頁

最後推介鳥取美食,不是一間和牛或蟹食餐廳,而是一家咖啡店,一家甚有故事的咖啡店。在2015年之前,鳥取縣曾是日本唯一一個沒有星巴克分店的縣市而引發關注,當時就有鳥取當地人決定開設一間只屬於鳥取人的Starbucks,於是就有「砂場咖啡」(sunaba)的出現!雖說是要打造鳥取縣的星巴克,但「砂場咖啡」店的價格就顯得親民多了,只要買一杯咖啡就會送一份早餐,還可選要西式厚多士、日式飯團或中式白粥!

小編個人挺喜歡鳥取,去多了大阪、東京等大城市,反而喜歡鳥取的純樸,加上鳥取美食不絕,單是鳥取和牛及蟹宴,已有足夠理由讓大家直奔過去!

在開始大阪旅行之前,建議參考這篇完整的大阪自由行攻略,好好做好行前準備,讓你的大阪旅行體驗更順暢!無論是初次大阪旅遊,或是再次造訪,這篇大阪旅遊攻略幫你整理了各種實用資訊,讓你出發前就有信心

以下是一些重要的行前須知:

行前須知

大阪自由行攻略:交通篇

順利抵達大阪並在市區內移動,是大阪自由行成功的關鍵之一。如果你正在找一份實用的大阪自由行攻略來規劃交通路線,以下這些資訊絕對不能錯過。要暢遊各大大阪旅遊景點,熟悉交通工具是第一步。

到達大阪的方式

大阪市內交通

大阪自由行攻略:景點篇

大阪旅遊最吸引人的莫過於景點多樣,從歷史文化、購物娛樂到親子設施應有盡有。以下大阪自由行攻略將帶你一覽經典必去的熱門地點,適合初訪或回訪的你,按圖索驥更容易安排旅程。立即收藏這篇大阪旅遊攻略,輕鬆玩盡大阪必去景點!

  1. 大阪城 & 大阪城公園

    作為大阪旅遊經典地標,大阪城不但是歷史名城,也是遊客必訪景點之一。由豐臣秀吉於16世紀建造的壯麗天守閣歷經戰火重建,如今內部設有博物館,收藏豐富的歷史文物。登上天守閣頂層,能俯瞰大阪市區景色。周圍的大阪城公園四季各有風情:春天櫻花盛開時,園內超過3000株櫻花樹將古城點綴得浪漫非凡;秋天楓紅與銀杏交織,又是另一番美景,絕對值得列入你的大阪自由行攻略清單。

  2. 道頓堀 & 心齋橋筋商圈

    想體驗大阪旅行必去的購物與美食天堂,絕對不能錯過道頓堀。這條運河兩岸充滿霓虹招牌與美食餐廳,其中最著名的莫過於道頓堀上方那巨大的固力果跑跑人霓虹燈和機械螃蟹招牌,已成為大阪旅遊經典地標。在道頓堀沿岸,您可以品嘗章魚燒、螃蟹、拉麵等大阪美食,感受所謂「大阪味道」的魅力。這裡也是許多大阪自由行攻略推薦的打卡地點之一。相鄰的心齋橋筋商店街是大阪最大的購物街,長達600公尺的拱廊街匯集各式服飾店、藥妝店與精品百貨,是購物者的天堂。

  3. 日本環球影城(USJ)

    這座主題樂園在多數大阪旅遊攻略中都佔據重要篇幅。日本環球影城是大阪乃至全日本最受歡迎的主題樂園之一,適合親子與情侶自由行。園內分為多個主題區域,擁有世界級的遊樂設施和表演,包括哈利波特魔法世界、超級任天堂世界(瑪利歐主題園區)等新舊經典景點。刺激的雲霄飛車、身歷其境的3D劇院與盛大的遊行,是每篇大阪自由行攻略強烈建議預留一整天遊玩的地點。

  4. 大阪海遊館

    位於大阪灣區天保山的海遊館是世界最大規模的水族館之一,是親子同遊最適合的選擇,也經常出現在親子向的大阪自由行攻略中。館內展示來自環太平洋火山帶的數百種海洋生物,包括鯨鯊、企鵝與海獅等。漫步在螺旋通道彷彿進入海底世界,旁邊的天保山摩天輪更讓你在空中飽覽大阪旅行風光。

  5. 通天閣與新世界

    通天閣是大阪另一處地標塔,最初建於1912年(後毀於戰火,1956年重建)。登上觀景台可360度眺望大阪市景。塔下的新世界(Shinsekai)街區充滿濃濃的懷舊氛圍,街道兩旁布滿昭和時代風情的店家和平價小吃,也是不少大阪自由行攻略中推薦晚上前往的地區。其中最有名的要屬新世界的串炸(炸串)料理,隨處可見掛著串カツ招牌的老店,例如知名的「Daruma串カツ」等。手拿酥脆熱騰騰的串炸,再配一杯冰啤酒,最能體會大阪人豪爽的飲食風格。

  6. 梅田藍天大廈(空中庭園)

    位於梅田地區的藍天大廈以前衛的建築造型聞名,由兩棟高樓在頂層以天橋連結而成。大廈頂層的空中庭園展望台是欣賞大阪城市景色的絕佳去處:白天可遠眺大阪平原,夜晚則能俯瞰繁華都市燈海,此處亦入選「日本夜景百選」。大廈地下還有復古昭和風情的美食街「滄浪之小徑」,彷彿穿越時空回到昔日的大阪街頭,很多大阪旅遊攻略都建議晚上來這裡看城市燈火。

  7. 阿倍野HARUKAS摩天大樓

    高達300公尺的阿倍野HARUKAS是日本最高的摩天大樓,就在天王寺區。除了樓內有百貨公司、美術館,遊客還可搭乘高速電梯直達58-60樓的「HARUKAS 300」展望台。透過四周巨大的落地玻璃,可以將大阪市區乃至明石海峽的景色一覽無遺。黃昏時分站在這裡欣賞夕陽餘暉、城市燈光漸次點亮,景色十分震撼。頂樓還設有空中花園和咖啡座,是約會與眺望夜景的熱門地點。

  8. 黑門市場

    有「大阪廚房」美譽的黑門市場是饕客的天堂,超過170家攤販雲集在一條長廊下,販賣大阪在地的新鮮食材和美味小吃。從肥美的海鮮、生魚片、壽司,到水果、和牛燒肉、日式甜點,遊客可一邊逛一邊大快朵頤各式美味。市場內也有乾貨雜貨店,可以選購將大阪味道帶回家的伴手禮。黑門市場鄰近難波和日本橋電器街,地點方便,是大阪自由行必去的美食朝聖地。

  9. 傳統文化景點

    除了現代都會風情,大阪也有豐富的傳統文化等待探索。歷史悠久的四天王寺是日本最古老的佛教寺院之一,由聖德太子於593年創建,每月21日的廟會市集吸引許多香客與觀光客前往。住吉大社則是全日本歷史最悠久的神社之一,其獨特的建築樣式(住吉造)和優美的太鼓橋聞名,是祈求航海平安與求子祈福的靈驗神社。若時間充裕,不妨造訪這些寺社古蹟,感受大阪靜謐沉穩的一面。

  10. 近郊一日遊

    大阪地處關西中心,周邊有許多精彩的近郊目的地值得一並造訪。大阪自由行最熱門的選擇包括古都京都(搭JR新快速電車約30分鐘直達)和可愛的鹿之都奈良(搭近鐵電車約40分鐘直達)。在京都可欣賞金閣寺、清水寺等世界遺產古蹟;在奈良則能近距離與梅花鹿互動,漫步東大寺和春日大社等名勝。如果時間充裕,也可以安排到神戶、和歌山等地或前往大阪以北的萬博紀念公園(1970年大阪世博會舊址,園內有岡本太郎創作的太陽之塔),甚至把握機會參觀預定於2025年在夢洲舉辦的大阪關西世界博覽會(EXPO 2025)。只要彈性安排行程,根據大阪自由行攻略靈活規劃,就能把這些關西地區的精華景點一網打盡!

大阪自由行攻略:美食篇

大阪美食豐富多樣,從街頭小吃到高級料理應有盡有。大阪更有「食倒れ」(吃到破產)的稱號,足見其美食魅力。以下是大阪自由行必食的幾項特色美食:

大阪自由行攻略:購物篇

大阪旅遊購物選擇超級多元,各種伴手禮和商品選擇豐富。以下為您整理大阪自由行購物的重點:

大阪旅遊攻略:住宿篇

大阪有各式各樣的住宿選擇,從高級酒店到平價旅館一應俱全。以下介紹幾個大阪旅行時熱門的住宿區域:

去大阪旅行建議待幾天比較好?
如果是第一次造訪大阪,建議預留至少3天完整行程,以便遊覽主要景點和體驗美食。如果還想順道去京都、奈良等關西其他城市,5~7天會更充裕。許多旅客會安排5天4夜的行程,把大阪、京都、奈良一次玩遍。若時間有限,利用週末2天進行大阪自由行也能走馬看花逛重點區域,但行程會相對緊湊。
大阪旅遊的最佳季節是什麼時候?
大阪春秋兩季氣候最為宜人,是最佳旅遊時節。3~4月春天有櫻花可賞,氣溫溫和;10~11月秋高氣爽,銀杏與楓葉繽紛。夏季(7~8月)有精彩的祭典和煙火大會,但天氣炎熱濕潤,戶外活動可能稍嫌辛苦。冬季氣溫偏低,不過聖誕、新年期間的燈光秀和節慶活動也別具風情,很值得體驗。
第一次去大阪旅行,有推薦的行程路線嗎?
第一次大阪自由行可考慮如下安排:第1天逛心齋橋、道頓堀,品嚐道地美食並順便購物;第2天一早造訪大阪城公園和天守閣,下午前往海遊館,傍晚登梅田藍天大廈看夜景;第3天安排一整天遊玩日本環球影城。如果有第4天,則可加入奈良或京都一日遊。這樣的行程涵蓋了美食、城市景觀和主題樂園等重點,能夠較全面地體驗大阪旅遊精華,也是大阪自由行行程中很受歡迎的安排,您可以依此規劃屬於自己的大阪旅遊攻略行程。
去大阪自由行需要事先辦理簽證嗎?
這取決於您的國籍。持台灣、香港、澳門等地護照的旅客屬免簽對象,可在日本觀光停留最多90天而無需簽證。中國大陸護照持有人則需要在出發前申請日本旅遊簽證才能前往大阪旅行。建議您提前向日本駐當地的辦事處或領事館確認最新的簽證政策及入境規定。
大阪有哪些交通票券值得購買?
最推薦的是大阪周遊券卡(大阪Amazing Pass),有1日券和2日券可選,能無限次乘坐大阪市內主要地鐵、私鐵路線,並免費進入「大阪城天守閣」等多處知名景點,還能享多項優惠。如果在大阪停留時間較長,也可考慮儲值式的ICOCA交通卡(可搭乘各類交通工具)以及適用整個關西地區的關西周遊券(Kansai Thru Pass),可依行程需求選購使用。
從關西機場到大阪市區有哪些交通方式?
前往大阪市區主要有以下幾種:搭乘JR關空特急Haruka列車約50分鐘抵達大阪市區;搭乘南海電鐵特急Rap:t列車約35~40分鐘直達難波站;搭乘機場利木津巴士,可前往大阪站、難波等地(約1小時車程);預約機場接駁車或搭乘計程車(約50分鐘,費用較高)。大多數旅客會選擇經濟快捷的電車往返機場市區,這是展開大阪旅行最省時省錢的方式。
大阪旅遊有哪些必去的經典景點?
大阪經典必訪景點包括:具有歷史風情的大阪城天守閣,繁華不夜城道頓堀,歡樂滿點的日本環球影城(USJ),奇妙海底世界大阪海遊館,還有大阪懷舊象徵通天閣與新世界街區等。建議參考本文上述必玩景點章節,挑選您感興趣的景點納入行程。有時間的話也可以順道安排京都、奈良的一日遊,讓旅程更加豐富。
大阪旅遊有什麼道地美食一定要嚐嚐?
大阪有「天下廚房」的美譽,經典道地美食包括:章魚燒(大阪招牌小吃)、大阪燒(御好燒,鐵板煎餅)、串炸(新世界炸串)、蓬萊551豬肉包(超人氣肉包)、壽喜燒和燒肉(鶴橋燒肉街特產)等。甜點方面有半熟起司蛋糕和Pablo起司塔等著名甜品。建議空著肚子慢慢品嚐,體驗所謂「吃垮肚皮」的大阪美食文化,為您的大阪旅行留下美味回憶。
在大阪可以買到什麼特色伴手禮?
大阪的伴手禮選擇非常多元。人氣食品伴手禮有:章魚燒口味的米果、白色戀人巧克力夾心餅(大阪限定包裝)、各式KitKat巧克力當地限定口味等。藥妝保養類商品如眼藥水、面膜、軟膏藥品也是熱門清單。除此之外,還有印有通天閣或食倒れ太郎圖樣的紀念品、小金瓢簞等傳統小物,都別具巧思。預算充裕的話,也可考慮日本製的小家電或廚具(大阪堺市出產的刀具就非常有名),這些實用又有紀念價值的手信,能為您的大阪旅行畫下完美句點。
在大阪旅行時住宿選在哪裡比較方便?
常見的選擇有南區的心齋橋/難波(美食購物便利、夜生活豐富),北區的梅田/大阪站(交通樞紐、四通八達),天王寺(房價較實惠、直通機場),以及造訪USJ方便的大阪灣區等。第一次到大阪建議考慮住在難波或梅田區域,玩樂和交通都兼顧。如果規劃多次搭乘新幹線往返週邊城市,新大阪站附近的旅館也是不錯的選擇。各區域各有特色,您可以依照行程重點挑選最適合的住宿地點。
大阪適合帶小孩一起旅行嗎?
非常適合!大阪有許多親子友善景點:日本環球影城內有適合兒童的園區,海遊館也深受小朋友喜愛;天王寺動物園、大阪兒童樂園(Kids Plaza Osaka)等也是孩子們的歡樂天地。大阪的地鐵、公車等公共交通非常方便,推著嬰兒車出行也不困難。多數餐廳提供兒童餐具,高級商場和景點設有育嬰室。大阪人對孩子友善熱情,因此帶小孩自由行大阪可放心盡情玩樂,讓全家大小都能留下難忘的大阪旅行回憶。
可以從大阪安排去京都或奈良當天往返嗎?
當然可以。大阪到京都搭乘JR新快速電車約30分鐘即可抵達,非常方便;大阪到奈良搭乘近鐵電車約40分鐘直達奈良市區(或JR關西本線約45~50分鐘)。因此許多旅客選擇住宿大阪、白天往返京都或奈良觀光。一日之內遊覽京都或奈良的主要景點是可行的,也是大阪自由行行程中很受歡迎的安排。
在大阪旅遊時使用信用卡方便嗎?需要準備很多現金嗎?
大阪作為大都市,大型商場、連鎖餐廳、酒店等多數場合都可使用信用卡或行動支付。一些傳統小店、路邊攤仍以現金交易為主,所以建議攜帶適量日圓現金以備不時之需。便利商店的ATM可使用國際信用卡提領日圓。總的來說,在大阪刷卡消費相當方便,但備點現金更安心,足以應付您的大阪旅行期間各種消費需求。
大阪治安如何?自由行安全嗎?
大阪整體治安良好,是相對安全的觀光城市。主要商圈即便深夜也人潮不斷,路上巡警密度高,犯罪率不高。不過旅行中仍需保持基本的警覺:在人潮擁擠的場所留意個人物品,夜間避免獨自前往偏僻街區等。遵守當地法律規範(如勿邊走邊抽菸、不要大聲喧嘩),並保持常識上的安全措施,整體而言大阪旅行相當安全可靠。
去大阪旅遊有什麼需要注意的文化禮儀嗎?
日本人重視禮節與他人感受,在大阪旅遊時也應注意:搭乘電車、公車時保持安靜,避免大聲講電話;進入室內場所(如寺廟、民宅)前記得脫鞋;在公共場所不隨地抽菸、不亂丟垃圾;泡溫泉時須全裸入浴且事先將身體沖洗乾淨。大阪人相對熱情幽默,但基本禮貌仍不可少,例如與人碰撞時說聲「すみません」(不好意思)或接受幫助時道「ありがとう」(謝謝)等。尊重當地文化與習俗,您的大阪旅行將更加順利愉快。