位於大分縣的 由布院，以迷人的溫泉小鎮風光而聞名，但除了療癒的自然景色與溫泉體驗，這裡還是美食愛好者的天堂！從暖心的銅鑼燒到入口即化的奶油蛋捲，由布院的大街小巷散發著濃濃的日式風味，每一口都能讓人感受到小鎮的溫暖與用心。如果你正在計劃一趟由布院之旅，那以下 5 款必吃美食 就是你的美味清單，讓你的味蕾也一起旅行吧！
和栗銅鑼燒 @cucuchi.official
說到由布院甜點，和栗銅鑼燒必定榜上有名！這家位於小鎮的甜品店，以細膩的銅鑼燒搭配當季限定內餡著稱，每次造訪都能發現新的驚喜。這次的和栗口味，不僅香氣濃郁，還融合了細緻幼滑的忌廉，甜而不膩，讓人一試成主顧。
圖片來源：IG@cucuchi.official
推薦理由：
- 栗子風味濃郁，搭配綿密忌廉，入口即化。
- 限定口味常常更換，每次都有不同驚喜。
貼士：建議提前查看 Instagram 官方帳號，了解當日的供應口味，趕早搶購避免錯過！
熱流心芝士蛋糕 @yufuin_milch
熱流心芝士蛋糕是由布院冬季最治癒的美味之一！剛出爐的芝士蛋糕，香氣撲鼻，內餡柔滑濕潤，輕輕一切便能流出濃郁的芝士內餡，搭配冬日的溫暖陽光，讓人感覺無比幸福。店內還有多款布丁，當季的番薯味布丁 更是不可錯過的意外驚喜。
圖片來源：IG@yufuin_milch
影片來源：IG@yufuin_milch
推薦理由：
- 芝士濃郁細膩，熱食更能凸顯柔滑口感。
- 番薯布丁帶來溫暖的冬日風味，滿足味蕾。
貼士：芝士蛋糕一定要趁熱吃，冷掉後口感稍遜，少了那股濃郁的香氣。
牛肉薯餅 湯布院金賞コロッ
在由布院的大街小巷，香氣四溢的牛肉薯餅是你絕對不能錯過的經典街邊小吃。外酥內軟的薯餅剛出爐時，散發出濃郁的牛肉香，內餡細膩黏滑，鹹香味濃，帶來滿滿的幸福感。
圖片來源：bring.you.com
推薦理由：
- 外皮金黃酥脆，餡料濃郁軟滑。
- 新鮮現炸，熱辣辣的口感最為驚艷。
貼士：排隊高峰通常出現在午餐時間，建議錯峰前往，下午時段購買會更輕鬆。
吉吾炸雞 @kichigo.karaage
由布院的吉吾炸雞是當地炸物愛好者的心頭好！其中原味炸雞最受歡迎，外皮金黃酥脆，內裡多汁鮮嫩，炸醬與肉汁完美融合，鹹香適中。此外，他們的炸雞軟骨與砂肝也是不容錯過的選擇，讓人回味無窮。
圖片來源：IG@kichigo.karaage
推薦理由：
- 原味炸雞鹹香多汁，完美展現炸物魅力。
- 炸雞軟骨與砂肝提供多樣口感，吃起來特別過癮。
貼士：熱門部位如砂肝常常早早賣光，建議在上午營業初期便前往購買。
奶油蛋捲 @bspeak_yufuin
提到由布院甜點，怎能不提到超人氣的 奶油蛋捲！輕盈柔軟的蛋糕捲，包裹著滑順細膩的奶油，入口即化，讓人忍不住一口接一口。這款蛋捲不僅是旅客的最愛，更是由布院必買的伴手禮之一。
圖片來源：IG@bspeak_yufuin
推薦理由：
- 奶油細緻輕盈，蛋糕柔軟濕潤，回味無窮。
- 熱門伴手禮，適合與家人朋友分享。
貼士：人氣過高，常常出現售罄情況，建議多人同行分批排隊，提高購買成功率。
由布院美食小攻略
📍 地點集中：大部分美食店鋪位於由布院大街的步行範圍內，輕鬆便可一網打盡。
⏰ 建議行程：
- 上午：避開人潮，專注排隊搶購熱門美食。
- 下午：散步悠遊，慢慢享受當地的甜品與小吃。
💡 Tips：
- 隨時關注官方 Instagram 賬號，掌握當日限定口味與營業時間。
- 記得預留足夠空腹空間，才能一次品嚐多款美食！
由布院的味蕾旅行，幸福滿滿
由布院的美食如同這個小鎮的溫泉般，充滿治癒力。從細膩的和栗銅鑼燒 到令人難忘的奶油蛋捲，每一口都讓人感受到小鎮的熱情與專注。如果你計劃造訪由布院，這5款必吃美食將成為你旅程中的亮點，為你的味蕾帶來難以忘懷的幸福回憶！
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