每到周末，長洲、南丫島都人頭湧湧，想享受一個沒太多遊客的下午，不如到吉澳鴨洲體驗本地深度生態遊！在馬料水碼頭乘搭渡輪經前往鴨洲，可以看到經歷約8千年海蝕的獨特地貌，從鴨洲和吉澳的故事館之中了解當代客家漁村文化，以及吃到新鮮美味的土炮墨魚丸和茶粿。
吉澳交通路線
吉澳一天遊吉澳船期馬料水碼頭吉澳和鴨洲只相差約15分鐘船程，部分遊人會選擇一次過到兩個小島遊玩。今次介紹的行程為先坐渡輪到鴨洲停留1.5小時，再上船到吉澳並停留約3個半小時。
交通方面，遊人可在港鐵大學站B出口步行約15分鐘至馬料水碼頭，乘搭渡輪經前往鴨洲，船程約為2小時。
- 時間：逢星期六、星期日和公眾假期【按此查看班次】
- 船票：$90元(來回票)
8千年海蝕「鴨眼」：鴨洲
地質景點29米高觀景台鴨洲故事館- 鴨洲一天遊路綫：碼頭 > 鴨眼 > 鴨洲故事館 > 碼頭
位於鴨洲北面的「鴨眼」是島上必到的地質景點，它是經歷了8千年海蝕才形成現時看到的地貌。此外，遊人可登上約29米高的觀景台，觀看碼頭和魚排，甚至環眺至深圳鹽田港、沙頭角、荔枝窩。
另外，2018開幕的鴨洲故事館由學校改建而成，為遊人介紹島上罕見的紅色角礫岩，亦展示蜑家人衣著、捕魚器具以及岩石標本，讓現代人可以體驗昔日鴨洲的聚落和生活方式。
傳承歷史天后宮：吉澳故事館
天后廟三級歷史建築- 吉澳一天遊路綫：碼頭 > 天后宮 > 吉澳地質教育中心 > 吉澳自然教育徑 > 吉澳大街 > 碼頭
第一站是超過130年歷史的吉澳天后宮，為三級歷史建築，昔日村民出海之前都會來到祈求風調雨順。天后廟保存得很好，現時仍然可以清楚見到青磚牆身、簷頂和各式石雕，尤其是屋簷的彩色石雕印上「光緒陸年」。
為了保存珍貴的集體回憶，村民和非牟利機構以及政府合作，在天后宮建立「吉澳故事館」，並捐出家族文物來展示。遊人在展館可以代入當時村民的角色，幻想自己正在捕魚、過節。
飽覽邊境風光：吉澳自然教育徑
吉澳地質教育中心吉澳行山由村校改建而成的吉澳地質教育中心，裡面可以找到天后出巡服、花轎、祭祀用品，讓遊人了解吉澳的傳統習俗。
參觀完教育中心便可出發行山，吉澳自然教育徑約為1公里，道路大致平坦，適合新手登山，沿途亦有說明。站在教育徑後段的觀景台，可俯瞰印洲塘的景色，以及東面的大鵬灣和西面沙頭角邊境風光。
吉澳名物：大大粒墨魚丸、客家炆扣肉
吉澳大街吉澳美食益民茶樓下船後離開碼頭，便看見吉澳大街。大街上村民在屋前擺放蒸盤，提供自製茶粿、糯米糍，還有奶茶、五花茶、洛神花神、米餅、芝麻卷等小食，遊人可以在這補給，買風味小食作手信給家人朋友也不失為一個好選擇！
如果小食未能滿足你的胃口，可以考慮到吉澳村長經營的的「益民茶樓」，馳名的手打墨魚丸，用上新鮮墨魚滑加魚肉、豬肉打到起膠，再加入蔥陳皮，咬落爽口彈牙、味道鮮甜，而且比平時食的更大粒。
益民茶樓不得不試的美食還有客家芋頭扣肉，五花腩的肉汁與芋頭完美交融，扣肉帶咸香，是本港少有的道地客家菜，一碗白飯配上芋頭扣肉輕鬆KO。
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