食譜

個個都話「女人唔補好易老」，但不是人人都有時間準備滋補湯水、海味補身。踏入秋冬是補身養顏的好時機，小編就整合了 5 個簡易養身食譜推介給大家。 HK$399買齊花膠、日本花菇、北海道元貝 超抵買海味福袋原價HK$570，使用折扣碼享 7 後慳HK$171，只需HK$399就有齊冰島雪魚花膠、大西洋有奄螺、日本原木大花菇、日本一級原粒北海道元貝、深海紫菜和金羅漢果！而且購買任何福袋仲可以免運費！ 花膠含有豐富膠質、滋補養顏是女士恩物相信大家都知道，此外花膠有助傷口癒合，也很適合剛做過手術的朋友食用。除咗花膠燉湯、花膠燉鮮奶，花膠仲可以包雲吞當正餐食，每一啖都係滿滿的骨膠原！早前電視節目《阿爺廚房》中都有教用花膠包雲吞，不過料理新手的小編不會叫大家跟著自己手打蝦滑，買現成的蝦膠釀進去就可以了！ 100-120頭厚身花膠筒低至HK$9.3/件 海味太太的100-120頭厚身花膠筒原價 HK$500／150g，有約 20～30 件，11月30日或之前使用獨家優惠碼【HDL30】後可享 7 折，只需 HK$350，每件花膠筒低至 HK$11.7！海味太太亦有提供免費代發花膠服務，料理新手唔怕發壞花膠！ 花膠雲吞材料： 花膠雲吞製作方法： 海參同人參、燕窩齊名，是世界八大珍品之一，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合高血壓、冠心病、肝炎、腎炎、糖尿病患者作食療。同時海參有助增加皮膚彈性、延遲衰老、滋陰補腎，是非常適合女士們的補品。 一般食海參都係炆冬菇或者煲它火湯，但其實海參都可以煲粥！海參粥可以保留海參的營養價值，也比較容易被吸收，加入薑絲更可暖胃辟腥。 濕貨澳洲禿參低至$35條！ 發海參真的非常繁複，不過市面上亦有不少已經浸發過的海參方便大家。澳洲海洋環境和水質優秀，所以出產的禿參皮薄肉厚、雪白通透，非常抵食！海味太太的濕貨禿參原價 HK$300／400g（6 條），11月30日或之前使用獨家優惠碼【HDL30】後可享 7 折，只需 HK$210，每條禿參低至 HK$35！ 海參粥材料： 海參粥製作方法： 海參浸發方法： 所謂「子宮一寒百病生」，每個月經期時 M 痛、腰背酸軟、手腳冰冷是很多女士的通病，定時飲暖宮湯就可以幫助補氣補血、暖宮護宮，同經痛、宮寒講 Bye-Bye！懶人小編推介入手現成的湯包，否則每樣藥材都要買，就又要堆一堆食材在家了！ 暖宮湯要補血 仲要補氣滋陰 暖宮湯都有不同款式，常見的材料紅棗、紅糖、紅豆等以補血為主，但海味太太的女王暖宮湯就加入了黨參、當歸、紅參等名貴藥材，增加補氣滋陰的功效，從根本改善氣血不足的問題！ 女王暖宮湯原價 HK$128，11月30日或之前使用獨家優惠碼【HDL30】後可享 7 折，只需 HK$89.6！而且做法方便，把湯料用水浸 20 分鐘後清洗一下，加入瘦肉，慢火煲2.5小時，加入適量的鹽即可飲用！ 暖宮湯材料： 紅棗、紅皮花生、枸杞、紅豆、紅糖 暖宮湯做法： 把紅棗、紅皮花生、枸杞和紅豆以 1：1 的比例洗淨後放進煲內浸泡 30 分鐘，加入紅糖拌勻，以大火煲滾後，再用小火煲約 1…

由於新冠肺炎疫情肆虐，英國麥當勞自3月底起就全面停業，為了滿足食客掛念美食的心，英國麥當勞就於其官方twitter上公開了豬柳蛋漢堡（豬肉滿福堡）及薯餅食譜，讓大眾即使足不出戶在家抗疫期間，也能自製出招牌麥當勞早餐吃！ 麥當勞豬柳蛋漢堡所需材料 英式鬆餅 1個 豬肉腸 75g（或選用現成漢堡扒） 雞蛋 2隻 芝士 1片 鹽 適量 胡椒 適量 麥當勞豬柳蛋漢堡做法 將英式鬆餅切開一半，並放進焗爐烤至金黃色 用鹽及胡椒將豬肉腸調味後，將其搓成球體再壓成漢堡扒形狀 將漢堡扒放入已預熱好的平底鑊中，將兩邊煎約 6 至 7 分鐘即可 於鐵圈模具內塗上少許油後，放到小平底鑊上，倒少量水在鐵圈外圍，待水滾後，將蛋打進鐵圈中煮 2 至 3 分鐘 最後在鬆餅上，按順序放上芝士、漢堡扒、蛋以及鬆餅就完成了 麥當勞薯餅所需材料 馬鈴薯 1個 雞蛋 1隻 鹽 適量 胡椒 適量 油 適量 麥當勞薯餅做法 將馬鈴薯削皮後壓成蓉 加入雞蛋至薯蓉中攪拌，再以鹽及胡椒調味 加少量油至平底鑊中，將剛調好味的薯蓉放入平底鑊並壓平，直至兩面煎至金黃色即完成

近日大家都怕會不慎染上新冠肺炎，而不敢吃出門吃飯，天天宅在家裏吃公仔麵、杯麵，吃到幾乎想嘔了吧？小編也是深同感受，所以就為大家搜羅了 5 個由日本網民研發的另類即食麵食譜，而且做法、材料都非常簡單，手殘零廚藝也絕對可以成功！ 所需材料： 元祖雞汁麵 1個 購買 雞蛋 2隻 洋蔥 1個 白飯 1碗 ►開始製作： 將洋蔥條狀，拌勻蛋漿備用 加入150cc水及洋蔥至鍋中 待水滾後，加入元祖雞汁麵攪拌 麵煮至軟身後，在表面倒上蛋漿並煮至半熟狀態即可 最後將煮好的醬汁倒在白飯上就完成 所需材料： 合味道杯麵海鮮味 1個 購買 雞蛋 1隻 ►開始製作： 將熱水加入杯麵 待麵條煮熟後，先吃了麵條並留下湯汁及配料 拌勻蛋漿 把杯麵湯汁及配料加進蛋漿並攪拌 最後放入微波爐加熱2分鐘即可食用 所需材料： 公仔麵 1個 購買 雞蛋 1隻 芝士粉 1湯匙 牛奶 3湯匙 煙肉 30克 ►開始製作： 拌勻蛋、芝士粉、牛奶及調味湯包 煙肉切條狀，然後落鍋煎香 再加入250毫升水至鍋中，待水煮滾後加入公仔麵 把麵煮開後加入剛才攪拌好的蛋漿，煮至湯汁變稠即可 上碟後，加入生蛋黃或日式溫泉蛋，最後可按喜好加入適量芝士粉、胡椒粉及香草 所需材料： 合味道杯麵 1個 購買 雞蛋 1隻…